Unspecified純米吟醸
Tokiko Takahashi香气：温和。
口感：米饭的甜味，闻起来有一点酒精味，消除了腥味。
甜味与味噌的甜味和鲜味相得益彰。
日语>中文
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Tokiko Takahashi樱花酵母纯米大吟酿 38
香气：野性，类似棉花糖。
口感：口感柔和，甜味温和如棉花糖，苦味逐渐扩散。
建议搭配酒杯（inokuchi）或酒盅（gugu-nomi）。
3.6
日语>中文
Unspecified特別純米
Tokiko Takahashi微黄。
香气：开瓶时略带酒精味，有正在发酵的香气。随后，香气转变为蜂蜜或糖水般的甜味。
口感：米饭的甜味在口中扩散，酸度较低，香浓的干味在舌尖萦绕。
口感：🍴鱼、炖鱼、炖猪肉块、味道浓郁的食物、切达奶酪、萨拉米香肠。
随着温度的升高，甜味也会增加，因此与糖蜜类的日式甜点搭配也很不错。
补充：适合搭配在美国购买的红色香蒜酱！
3.6
日语>中文
Tokiko Takahashi颜色：金黄色。
香气：绍兴酒、米林酒、焦糖。
口感：质地轻盈，在口腔中迅速扩散，甜如糖蜜，但无淤积感，缺乏回味，略带苦味，闻起来有焦糖的味道。
🍴：这是一款清淡的饮品，因此适合搭配甜辣油菜，如糖醋肉！甜食方面，它与朗姆酒葡萄干也很搭配。
3.5
日语>中文
Tokiko Takahashi德瓦辉煌
略带黄色。
香气：成熟的甜味，如黄桃和糖果味。
口感：初入口甜味浓郁，口感柔和，略带乳酸，回味微苦。
🍴：由于甜味元素较强，它更适合搭配略带甜味的食物，如蜂蜜芡实比萨，而不是咸味较重的食物。它与米饭的甜味相匹配，因此可搭配甜酱的菜肴，如鳗鱼饭（正在考虑中）。
当温度升高时，它就会变得有点软，所以最好冷饮。
日语>中文
Tokiko Takahashi山田锦
松本典型的轻微碳酸化
香气：清新，带有一丝梨和其他水果的香气。
口感：因水质柔软而口感柔和，轻微的碳酸味在舌尖蔓延；酸度也略有存在，但味道以柔和为主。余味中长，略带苦味。
🍴 略带碳酸，口感清爽，似乎很适合搭配海鲜。口感柔和，适合搭配油脂稍多的扇贝肉片🙆♀️，干爽的余味也适合搭配辛辣的麻婆豆腐😊。
备注：海鲜（不仅是日本海鲜）而非肉类。
日语>中文