井口 幸樹Fukucho吟醸Imada Shuzo HontenHiroshima2020/6/11 14:06:54にほん酒処 翁19井口 幸樹ラムネみたい! 華やかさを含ませつつ、最後の程よい苦味が心地良く。 白身魚かなー。鱸の刺身とかいいかなー。 でも醤油より塩かも。だとしたらカルパッチョ?
井口 幸樹Sugata特別純米Iinuma MeijoTochigi2020/6/11 13:51:16にほん酒処 翁17井口 幸樹ファーストは葡萄のような風味で程よく甘味を感じる。 〆に苦味あり。割りかし後を引く印象。 この苦味は苦手な人多そうだなぁ。 燗につけても良さそう。
井口 幸樹jozan純米吟醸Jozan ShuzoFukui2020/6/10 15:49:4315井口 幸樹キリッと冷やしていただきました。 口に含んだ際に爽やかな酸を感じる。 しかし、アフターはさすが常山。グッと〆てくれます。 僕にとっては飲み会の中で飲む一杯で良いかなーとは思いますが。
井口 幸樹Azumarikishiトロピカル純米純米Shimazaki ShuzoTochigi2020/5/21 14:11:04にほん酒処 翁18井口 幸樹精米65 4合瓶1430 うすにごり 柔らかいアタック。 トロピカルというタイトルから甘いのかな、華やかなのかなと思って呑んだが結構ドライ。 柔らかい広がり方をするなぁと感じる。
井口 幸樹Azumarikishi爽快純吟 酔夏純米吟醸Shimazaki ShuzoTochigi2020/5/21 14:03:48にほん酒処 翁18井口 幸樹精米55 米栃木県産ひとごこち 4合瓶1650円 ちょっと乳酸飲料みたいな香りと風味 甘みを感じそうだが、後からグッと苦味で締める。 ラベル効果もあるとは思うけどしっかり冷やして、日を浴びながら飲みたい。 ただ、軽快という印象ではないかも。
井口 幸樹Manrei特別純米特別純米小松酒造Saga2019/10/10 11:52:41にほん酒処 翁4井口 幸樹冷やも良いけどお燗つけたい 酸味を含み、ふくらみのある味わいですが後味のキレが良い。