Furosen山廃純米吟醸 総の舞
hiro1330
過去pic。
大塚の地酒屋こだまにて購入。
燗酒はあまり飲んだことがないのですが、お店の方に、これはあっためて飲んでね！と言われ、鍋やらと。
意外に常温でもかなり美味しかった。もちろん、温めても全然負けません。今年の冬もまた買いたいお酒。
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Matsunokotobuki純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲い
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過去pic。
特約店限定なのかな？
ジューシーかつ甘旨なお酒。
栃木は良いお酒が多いですね！
Wakagoma雄町90 無加圧搾り 無濾過生原酒
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関町セラーにて購入。
フルーティーかつジューシー。
とても低精米とは思えない。
このお酒の仕上がりから、蔵の確かな実力を感じます。
Nabeshimanew moon
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こちらも過去pic。
全面に出てくるフレッシュさとわずかなガス感、スッと切れていく感じが好印象でした。
なかなか入手が難しいでしょうが、MOONシリーズはまた機会があれば飲みたいです。
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過去pic。
大塚の地酒屋こだまにて購入。
日本酒ビギナーとして初めて飲んだにごり酒です。
今から振り返ると、せんきんの雪だるまと同じぐらい好きだったなと。
記憶がおぼろげですが、こちらは、より発泡が感じられたのと、乳酸ぽい甘さだったような気がします。
廣戸川は特別純米とか、他にも飲みたいものがたくさんです。
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過去pic。争奪戦が激しいお酒。
上澄みだけ飲むのとおりが絡んだ状態を飲むのと、一粒で二度美味しい系のお酒。
夏の今飲んでも全然美味しい気がします。
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麻布のさかや栗原で購入。一緒に買ったのが楽器正宗だったので、もう少し米の味を強く感じるものをと。
常温からぬる燗ぐらいが自分にはちょうど良かったです。
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コスパが狂ってるお酒の代名詞。麻布のさかや栗原で買いました。
本醸造なのに純吟のような雑味のなさ。売ってる店がもっと多ければ、最高なのですが。
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麻布のはせがわ酒店で購入。とてもきれいな酒質で雑味が全くない。人気なのが頷けます。
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初心者の自分にはレベルが高すぎたかな。