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Hakurakusei純米吟醸ひやおろし
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香り弱め。 イメージより甘苦だがバランス良い印象。 安いのに期待以上。 キレもあるが飲み応えある。 食中以外でもしっかり美味しい。
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注ぎたてはフルーティーな香りだが、すぐに飛んでしまう感じ。 少し甘さがあるけど、キレもあるので飲みやすい。
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6月前半、有名な蔵だそうなので近くに行ったついでに購入。 抜栓直後アロマティックというか香りのボリュームすごい。少し甘め。昔の酒のイメージと全然違う。 小瓶保存分を抜栓1月後に飲んだけど変わらず美味しい。
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普段あまり日本酒飲まないけど、有名な蔵さんだそうで直売所の近くに行くついでに購入。 微発泡で薄いカルピスソーダみたいだと感じました。