さわ
備忘録としてUPしました。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
刈穂Kariho
大家的感想
Akita Seishu的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Amagasawa-83-1 Tochiya, Daisen, Akita在谷歌地图中打开
时间轴
Kariho百田 無加圧 生原酒
えいきち
◯
ふじりか
富山出張備忘録アゲてきます✨
２番目は秋田のお酒
『刈穂 山廃純米生原酒 番外品＋22』
脅威の日本酒度＋22
地酒じゃ無いですけど、
辛口お求めならどーぞ🫱と
おススメされた超辛口🍶
くぅぅぅ〜❗️っとなった（記憶🙄）
原酒だから濃く感じるのか
酔ってんだか❗️みたいな会話した（記憶🙄）
＋22って初めて見たもんね。
佐渡の鬼殺し以上あるんだ！って感じです笑
ほんで社長のお金で呑む
お酒うまぁーです🐴笑笑
富山で1番人気との「吟魚」系列
「吟魚のはなれ 吟チロリ」はご飯も全部
当たりしかないから居酒屋百名店なの
わかりみです🥇
まだ続きまーす🍶❤️
Kariho純米吟醸 カワセミラベル
こみ
カワセミがラベルに写った可愛い日本酒。
頂き物です。いつもありがとうございます😊
頂いてみると、かなりさっぱり辛口なお味だが、鼻に抜ける匂いが良く、甘みも感じる。
後に残るのは若干の苦味と渋みだが、なんだろう、少しワイン感を感じた🍷
食中のお酒として、かなり美味しいお酒でした！
ご馳走様でした！！
あいあい
すっきり辛口、しっかり辛い
aymn
飲み比べの中で一番好みだった刈穂！
メロンの味でするする飲めました～
秋田県内限定で、地元ではなかなか飲む機会がないお酒だったと思うから飲めてよかった！
こまっちゃん
秋🍂から冬❄️に向けておいしいものが沢山出てくる。どうしよう😆まずは秋を堪能しよう🍁
では立ち香から。ほのかに米の甘さと熟成した落ち着きのある酸を感じる。口に含むと滑らかな酸味と米の甘さが重なり合い旨味とともに最後はスッキリとした口当たり。
セイコガニと一緒に。蟹の磯の香りときめ細やかな身の甘味と卵の内子と外子のプチプチとした食感と旨味がこのお酒の甘さと旨味を更に引き出しおいしさが増した☺️あ〜、最高👍
【精米歩合】50%
【アルコール度】16度
【つまみ】セイコガニ
【税込価格】1,815円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃
ホント美味しいものが沢山出てきますよね🤗
セイコガニ〜😍こんなんあったらサイコーでしかないですね！食べてみたい😋
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん こんばんは。その土地ならではのおいしいものがありますよね😄お世話になっている魚屋さんが蟹の甲羅詰めを手頃の値段で販売してくれるのがありがたいですね🥹
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
じゃぎり
岩牡蠣専用🦪
初めて口に含んだ瞬間は複雑怪奇
のんでいくと飽きない味🍶
Kariho秋 カワセミ
3GAwKwm5YK
うっすらフルーティー
お米の柔らかい甘みと香り
そこまでアルコール感やツンとした感じがなく飲みやすい
もろみ豆腐といただく
米の香りと麹の香りが強く感じられて少し苦味感じるようになった
SHINO
酸味と旨み・苦味があって
後味がいい感じの甘味。
いい食中酒かな〜
stst
ラス1だったのと辛口+25の文字に思わぬトキメキ。こういう日本酒を求めておりました…！
開栓して注ぐとリンゴヨーグルトのような乳酸&果実の合わさったような香り。
まるて壁が押し寄せて来るような存在感と厚みの香りです。
口当たりはマイルドで、舌を包みこむような柔らかさ。
山廃の酸味とコクある米感の硬派な味わい。穀物やカラメル系の甘味や渋味もあってパンチのある旨辛口。醤油など発酵調味料のような舌触りにも感じられたりして、味わい深さのある美味しさです！
そして終盤に来る辛味のキレが真骨頂。まさに一閃の光で、他を超越する鋭い辛口です✨
もはや赤城山が甘口に感じるレベル！
気魄の一杯。じつに堪りません👍
ムトー
リンゴ系の香り
飲み口は柔らかく、酸味・甘味・旨味のバランスが良い
後からピリッとした辛味が広がり、後味にはやや苦味が残る
爽やかな味わい
燗にするとより柔らかい味わいになり、個人的には冷酒よりも燗の方が好み
チーズや他の乳製品などまろやかな味のものの他、和菓子の若鮎にも合った