Daichi MiyamotoShinjo純米 Neo-Classic純米Murai JozoIbaraki2025/4/12 09:37:112025/4/12Sake Street14Daichi Miyamoto香り、味わいが上がってきてソフトランディングする感じが堪らない一品。 苦味などは感じず、本当に綺麗な米の綺麗な余韻が残る印象。
おうどんパンShinjoCasual-ModernMurai JozoIbaraki2025/4/6 13:15:112025/4/6家飲み部49おうどんパン久しぶりの真上! カジュアルモダンとか楽しみしかないじゃないか! どんなお味がするかなぁ…? 香りはわりかしアル感があるかも…? お味は…甘味からズバッと酸味、アル感を感じさせつつ苦味で締める感じですねぇ 所々で感じるアル感が許容できればもんのすごく美味しいお酒だなと 個人的にはもちろん好きですよ! やっぱうんめぇなぁ…大好き
おもちんShinjo純米吟醸 生原酒Murai JozoIbaraki2025/3/30 05:46:5217おもちんマスカットを思わせる甘味と程よい酸味。アフターは米の甘味から苦味。純米よりボディは少ない。
おもちんShinjo純米生原酒 Neo-ClassicMurai JozoIbaraki2025/3/30 05:45:382025/3/3015おもちんボディがあって、甘味と酸味が程よく馴染む。うまい。
Tetsuya ItoShinjo特別純米Murai JozoIbaraki2025/3/23 04:32:0416Tetsuya Ito精米歩合60ということでそこまで米の甘さが全面にというわけではないけど、すっきりなのかフルーティなのかどっちつかずな印象。 真ん中っていうお酒があってもいいけど、どう楽しむか悩んじゃう。 わかりやすい辛口が嫌い、甘く感じすぎるのも微妙、ペアリングで印象が変わりそう。
DRYShinjoMurai JozoIbaraki2025/2/6 11:16:092025/2/527DRY真上 純米生原酒 Casual-Modern 厚みのある酸味から微かなマスカット感。仄かな甘味と苦味の余韻。
たっつうShinjo純米 生原酒Murai JozoIbaraki2025/1/29 09:10:552025/1/29他所酒35たっつう2杯目は真上。 思ってた以上に苦味が先に来る1杯。 前に飲んだ森嶋とよく似た味わいかな?? 真上の他のお酒も飲んでみたいですね🙆♂️
おうどんパンShinjo特別純米 直汲 生原酒Murai JozoIbaraki2025/1/26 06:33:242025/1/26いばらき地酒バー家飲み部52おうどんパンいばらき地酒バーその2 真上のこれはしばらくぶりです お味としては甘さが来てからそれを上回る酸味がグワッと来ますねぇ POPの「大人のラムネ」に偽りなし! やっぱこれは美味いわぁ…