春酒&にごリンピック1️⃣3️⃣
今日いただくのは、茨城県のお酒で真上さんです😀
最近お世話になっているハタ酒店の店主さんから、これは絶対美味しいとおすすめいただいたお酒です😇
私が信州亀齢が大好きだと知っている店主さんが間違いないとお勧めして頂いたので間違いないですね😀
濁酒ですが、無事に上澄みも取れました😇
香りはメロンですが、常温に戻した上澄みは結構辛口のしっかりした味のお酒でした🤣
ところが、澱を混ぜて濁酒にしたら味もしっかりメロンになりました😇
でもしっかり上澄みの辛味があるので、味のキレがあり食事の邪魔をしないメロンのお酒で最高でした😇