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宗玄Sogen
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风味图表®

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Sogen 风味图表

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商品信息更新于11/23/2024。

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所在地

24-22 Horyumachi, Suzu, Ishikawa
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时间轴

Sogen純米原酒ひやおろし
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17
gk1
近くの飲み屋にて。 さっぱりとして日本酒らしい味。
Sogen純米ひやおろし
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25
YUKI
これも好きな八反錦。 すごいアルコール感と、相変わらずのマッキーの香り。。 要冷蔵の表記ですが、少し落ち着いてきたくらいが好き。 2日目も期待できる!
Sogen純米 石川門 無濾過生原酒
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19
HIROKI
広がり:◎ 香り:△ 残り方:◯ 評価:2/5 ご飯の味を上書きし過ぎる? 場所:吟醸マグロ
Sogen無濾過生原酒
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千世
20
takanokatsuhira
里帰りしていた元日にやってきた大地震。地元はなんとか大きな被害は免れましたが、奥能登の酒蔵は大きな被害を受けました。こうしてまた能登のお酒が飲めるのも感慨深いです
Sogen純米 石川門 ひやおろし
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mak
口当たりがすごく優しい アルコール感も少なめでスルッと入ってくる 甘味と苦味がちょうどいい 珠洲のお酒が今年も呑めることに感謝です
Sogen純米山田錦無濾過生原酒純米生酒無濾過
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家飲み部
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46zundum
同僚から頂いた。本当は八反錦のやつをあげたかったのだけど、あれは濾過してあるから、これを。と完全に無濾過生原ファンだと思わせてしまっているが、正直まだ自分では嗜好がよくわからない。でもいつもありがとうございます。 一見あまいのかな、と思ったが何度も飲むとそう甘くもなく、コクがあって後味のキレがよい。開封したてと後では味が変わるので、どうなるか楽しみ。飲むやすくなることを。
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いっかいやすみ
適度な重さにお米の甘みが感じられます。何より北里柴三郎さんでお釣りがくるリーズナブルさが嬉しい晩酌の定番。 そんな日常がとても貴重に感じられます。製造年月が今年8月とのことで、こちらは生き残りの製品なのでしょうか。どのようにして私の手元にたどり着いたのか…想像を巡らせながら感謝しながらいただきました。
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