ドフラミンゴ
第14回九州観光・物産フェア in 代々木2023🍶 ご当地酒蔵めぐり🍶
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Kurokabuto純米吟醸 無濾過瓶囲い
sio_sakesuki
☆3.5
酸ある系かと思いきやミルキーな印象
梨っぽい香りでするーんとした伸びを感じる甘み
Kurokabuto秘伝 黒麹仕込み
atwa
さ
Kurokabuto純米吟醸 生 夢一献
sio_sakesuki
☆3.5
きりっとした軽快なレモン皮を感じさせる酸と香味
伸びやかな甘みで魚の脂もさくりと違和感なく切ってくれる
itaru
フルーティ🍶
りりー
デザイナーズラベルらしい、、
sato
江越ホームラン！なんだか日ハムにはまってる。
美味しいくて、もう少ないですが黒兜！はじめてです。
キレイな酸味とスッキリな味わいなのに、全体的にはどっしりした印象。
まさに田中正義選手みたいですね。違いますね。
あてなよるにジンとトマト合わせものありましたが、なんだかこれはいけそうな気がする。
ﾏｶﾛﾆ
精米歩合55%。米、米麹は国産、国産米、麹米は山田錦、掛米は夢一献。使用比率は山田錦20％、夢一献80%。すべて丁寧に裏ラベルに記載あり。
焼酎の黒麹で仕込んだめずらしい純米吟醸酒とまでこれまた丁寧に裏ラベルに記載してくれてます。
常温でグラスに注ぐと割としっかり黄金色。口に含むと、まずは濃厚な甘味を感じます。火入だけど僅かに発泡感もあり？美味しい！
濃厚な甘味の次には酸味も適度。嫌なアルコール感はなく、分厚いお米の旨みもしっかり感じます。夢一献と山田錦だから、そりゃ贅沢。
後味もマイルドで、最初の甘味が特徴的ですが、黒麹とか裏ラベルの説明から受ける印象よりも、正統派の日本酒の美味しさが堪能できるという感想です。
普通に毎日の晩酌が楽しみになる旨さ！疲れた時に染み入るタイプで自分は大好きなタイプです！
よっち
東高円寺 まん月 さんにて
お蕎麦屋さんで日本酒いっぱいある天国✨
山田錦 バランス良
Kurokabuto純米吟醸 山田錦
ありま
ほんのり甘さが口の中に広がり、後味はとてもスッキリしていた。
Kurokabuto純米吟醸 夢一献
よっしぃ
ピリッとスパイシー
食後に楽しみたいお酒
のみっこ
記録用
黒麹のお酒