のちを
関東のスーパーでも売っているぐらいのメジャー酒なのに実は初めていただきます。
岩手旅行でも飲まなかったなー。メジャーなのに良い評判も悪い評判も聞かない蔵なので後回しにしていた気がします。
悪い話がないってことはすごいんじゃね？って今更思っています。
初めて呑んだけど印象通りですね。純米酒として完璧。普通に飲めちゃう。安心感。肩張らないって感じです。こりゃスーパーで売りますね。良い酒っす。
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所在地
时间轴
ろっし。
ほどよい旨み
ゆうさん
スッキリ辛口、自分はもう少し芳醇な方が好きです
ぽん
あさ開
「あさ開 特別純米 春限定」
岩手県盛岡市の蔵。
岩手県産米55%精米。
上品で爽やかな香り、柔らかい
米の旨味と酸味のバランスが良く、
スッキリと優しい後口。
#日本酒
辻高広
あさ開 純米吟醸 生原酒
飲みやすい甘手のお酒
旨み十分。口当たりの良い後味
うまくて知らない日本酒はまだまだあるで候
イッペイ
香りは微かに爽やかな吟醸香でいい感じ。含んでみると、さすが大吟醸という感じでサラサラと喉ごしよく、飲みやすい。
でも、純米吟醸の米の旨みがどっしり感じられるのが好みの自分としては、ちと物足りないかなー。
⭐︎:3.5
たっつう
仕事終わりにちょい飲み。
今月チェックイン多めの岩手県からあさ開。
米の旨味がしっかりとしていて、キレ味抜群の日本酒らしい日本酒🍶
カーっと来ますね笑
Go Cubs go
お隣の県ですが、せんべい汁と良い感じにマリアージュしました
カチカチ山
待ち時間に某モールのリカーショップにて、地方のお酒飲み比べコーナーなる物を見つけ、購入（180ml）
奥様的にはリンゴ酢っぽい香り？らしい。
味の方はスッと入ってきて、旨味がしっかり広がる。
精米歩合70%と言うのもあって、結構複雑味を感じる。
後から酸味がしっかり来て、スッと喉を抜けていく。
余韻はあまり感じないかな。
旨酸系で、お手軽に飲めるお酒という印象。
grant
お燗で。酸味と旨味のある辛口。ぬるめが美味しい。精米歩合65%
ペンギンブルー
夏酒だけど今？
含むとフワッとお米の香味。少しラムネ的。
落ち着いた味わい。酸が綺麗。
滑らかなテクスチャ。
スーッと爽快感ある減衰。
好み度☆3.5/5
Msu37sun
岩手は南部杜司で知られた酒どころ。
「南部美人」に続き、南部伝承の寒造り「あさ開 純米酒 蔵べるシリーズ」を呑む。
米本来の味わいがしっかりと生きた「味のある辛口純米酒」です。
ネオチャベス
癖がなく清涼感と旨味が広がる多少ピリッとしたアクセントも効いてて良い感じ。酸味はそこまででもないかなぁ。
Satochan
しみじみ旨いヤツ
香り仄か、なめらかなアタック。味わいコクの旨口。スッと入って切れ良し。
スタッフさんが岩手に行って「買ってきちゃった」お酒と聞いて頼んだもの。うむ。確かに旨い🤣
コタコタ
口当たりまろやかな感じ、甘味がほどよく嫌味なく感じられる、おいしい