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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
しそ
第一印象甘みとスッキリ感
shu
美味しい
ちょっとからい
2.5点
こうすけ
低温貯蔵で熟成したみたい
辛口ですっきりやけどまろやか
そんなに辛口好きじゃないけど、アルコール味もマイルドで美味しいと思えた
こうすけ
熟麗の生酒生原酒純米大吟醸酒ver
こっちはうって変わって甘口でほんのり
こうすけ
斎藤酒造の一吟っぽい。スッと入ってくる。大吟醸って感じ。甘い
こうすけ
華想いと山田錦のかけ合わせた酒米、結の香。 後味しっかりしてる。甘みというより旨味
こうすけ
しっかりした味。
甘めでアルコール味はない。
でも高いお酒のようなすっきりした甘みやなくてどっしり甘い
アンパンメン
あさ開 生原酒 大吟醸
ボトル入れてもらうやつ
辛口 後味すっきり？飲みやすかった
freeman.hiroshi
比較的安い日本酒で美味いのは東北の酒。
四合瓶ですが、サラッと完飲〜
BacchusNY
今宵のお伴は、こちらの一本。オール岩手のお酒。開栓すると、とても華やかな吟醸香。口に含むと、上品な甘味に、スッと流れるキレの良さ。美味しいわ〜。キャベツとマッシュルームの炒め物は、キャベツの甘みとほろ苦味が、お酒を更に上品なものに格上げ。お酢を利かせた小松菜お浸しは、お酒の苦味を引き出しちゃうかな。焼き鳥の香ばしさは
お酒を甘くしてくれて、合う！オカラのポテサラ風も相性がいいなぁ。貰い物のアワビ刺身肝醤油が合わない訳ない。たまら〜ん。素敵なお酒でした！
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁
岩手県からお越しの あさ開 純米新酒 生原酒 です。
上立ち香はフルーティーで、口に含むとジューシーで瑞々しいリンゴのようで、旨味のある余韻が後を引きます。
18度とは思えないほどスゥーっと入っていきますね。
盛岡三名水の１つ、大慈清水の名水で仕込んでいるみたいです。
これはリピあり☺️
#あさ開
#株式会社あさ開
つよぽん
株式会社あさ開のお酒は今回が2度目。
"あさ開 純米大吟醸 吟ぎんが仕込み"
ジャパンミート吉岡店にて購入¥1,538-
華やかながら少な目な香りではありますが程よい甘味、酸味、苦味。
純米大吟醸としてコスパも良く好みの味わいでした。
２日目は酸味がやや後退し、甘味が増しました。酸味が減った為か苦味もやや増した印象ですがバランスは良く感じました。
こうすけ
あっさり
りんごのような甘さ
数日立ったら甘さが増えた感じ
ペンギンブルー
香りはあまりしない。
含んでみずみずしくテクスチャ。
柔らかく優しい甘味。
口の中で若い酒らしい香りふわり。
旨味には少し荒っぽいフレッシュとボディ感も。
食中酒。
好み度☆3/5
Eureka
ふっくらふくよかな味わい、美味しいです
