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田中仙禽Tanaka Senkin
大家的感想
Shiraito Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
とうとうさん
😀😀😀😀
「田中六十五」は飲みたいと
思っていたが、ここいら地元では
手に入らず、あきらめていたら
「田中仙禽」は、よく行く酒屋に
たまたま置いてあった!
美味しかった👍
いけそ
あっさりフルーティー
kanta
田中六十五と仙禽のダブルネーム。上品な甘みがあり、北海道のつぶ貝を合わせる。
リラックマ
いいわ～
Ryohei
去年いただけなかった田中仙禽を今年は購入できました。
お値段は4000円台というお高めな設定。まぁ、コラボだから仕方ないですが笑
飲んだ感想としては、今年のは田中六五の味わいが全面に出てるなっていう感じ。
仙禽さんの特徴って独特な柑橘系の味わいですが、今年の田中仙禽ではそれはほとんど感じれなかったです。
仙禽の生酛を使ったとのことでしたが、そこまで強く感じれず、田中六五をいただいてる感覚でした。
田中六五も大好きですし、お酒として美味しくて、正統派の辛口の味わいですが、仙禽さんっぽさがほとんどなかったのが残念です。
去年はどうだったんだろう。
あまりマイナスの感想を抱くことは少ない私ですが、コラボ酒としては、マイナスな印象です。
日本酒としては美味しいので、コラボとか全く関係なくいただく分には全然満足できると思います。
ご馳走様でした。
ばんで
酸味があってキレのある甘みを感じられました。仙禽の味わいが強いイメージです。田中六五の良さも感じられました。
Hiz
どんな料理にも合うであろう食中酒
高い次元で香味がバランスしていて癖がない
かと言ってきちんと味わいのある
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
やや弱い
吟醸香 △ 白い花 和なし 若いバナナ
原料香 △ 生米 綿飴
熟成香 x
その他 x
[具体例]
淡い甘味を思わせる原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
なめらかな
後半シャープな
[味わい]
甘 味 △ 穏やかな
酸 味 △ 穏やかな
苦 味 △ 穏やかな
旨 味 △ 穏やかな
[複雑性]
中程度
[含み香］
やや弱い
[余韻］
やや短い
≪留意事項≫
香味の要素が極端に少ない
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒 ◯
醇酒
熟酒
hana
まさやさん
ニルたろう
旨みを感じる良いお酒です♪早速追加購入して自宅で楽しみます♪
Ken
優しい吟醸香。豊かなガス感。しっかりとした酸味がありつつも軽い感じ。13度なので飲みやすいです。
たつさん
備忘録
Masaaki Sapporo
8.5点（妻7点）
原料米 : 福岡県糸島産 無農薬・山田錦
精米歩合 : 65%
アルコール度数 : 14度
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
購入店 地酒 仙丸(札幌市南区)
開栓時無音
ガス感なし
白ワインのような甘酸っぱい上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香りと、ふくよかな甘さと柔らかい米の旨みが、主張のある白ワインのような酸味とともにフワッとひろがり、微かなほろ苦とアルコール感でスーッとキレていく。
日本酒と言うより白ワインっぽい感じで、甘酸っぱさが印象的。食事にも合うし単品でもスッと美味しい。
帯広風豚丼（久原本家 北海道製タレ使用）や、豆腐のお吸い物に良く合った。
うちの桜盆栽は、ほぼ散り葉桜化。
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんばんは😃
相変わらずお見事な写真🥹抜けるような青空ですね🥹そして田中仙禽！飲んだ事は無いですが🥲豚丼とか合いそう〜😋
ポンちゃん
Masaaki Sapporoさんこんばんは🦉
田中仙禽飲んでみたいお酒です！ワインぽいと聞くと尚更😊
豚丼のタレパックで売ってるんですね😳
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！この写真、昨年の12月に撮ったやつなんですよ😁 在庫の関係でこれからもしばらく雪景色の日本酒が続きそうです😅 田中仙禽、かなり日本酒離れしてました🍷
Masaaki Sapporo
ポンちゃん、こんばんは！田中仙禽、田中六十五が美味しかったので在庫してたのですが、白ワインと言われればヘェーと飲んでしまいそうな味でした🍶こっちのスーパーには有名豚丼店のタレパック等多々あります😁