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时间轴
hal£**
王道のにごりって感じ
まったりもったり、後若干苦味
燗にしても良いって〜
てぬ
Miyanoyuki純米にごり酒 火入れ 新酒
ペンギンブルー
豆乳のように濃い見た目。
含んできめ細やかなテクスチャ。
フルーティー感のあるキレイな甘旨。
うまー。
好み度☆3.5/5
Miyanoyuki山廃仕込 特別純米酒
ペンギンブルー
ほぼ常温で。
黒糖のような深みのあるお米の甘い香り。
含んでコク甘。
ふくよかな香味、旨味が口内に広がる。
酸味も程よく、後口は穏やかな余韻。
好み度☆3.5
きいち
う〜ん
自分のメモ
すっきり、さわやか、飲みやすい
Miyanoyuki純米吟醸 雄町
おかゆ
⭐️⭐️⭐️
香りよし、ちょっと甘め、後味よし
Miyanoyuki大吟醸 山田錦
Shironameko
伊勢志摩みやげ開栓。一本目は宮の雪。以前生酒に感激した蔵のお酒。
今日は一杯だけ、常温でいただく。確かにフルーティ。あとは冷やしていってみよう。
Miyanoyuki山廃仕込 特別純米酒
たけさん
山廃の嫌なくせはなく、柔らかで優しい、まさに穏やか旨口。
余韻は思いがけずぴりっとするけど、辛いというほどではなく、きゅっと味を引き締める感じでバランスがいい。
優しい味付けのおばんざいとかに合わせたい。
calsord
熱燗
Miyanoyuki山廃仕込特別純米
MiyanoyukiRED BADGE 純米吟醸酒
U-NEKOΦωΦ
最後にクセのある感じです
ダイダ
神の穂100%
甘口ですね。五百万石と同じぐらい作りやすく、品種改良されてみるみたいですねー
飲みやすい系です
よりっち🍶
口に含む前に宮の雪らしい香りや風味を感じます。その後の濃さがよく、いい味わいを感じます。