飲んべえ16
純米吟醸ですが、不老泉の味が出ているような感じで酸味強めです。造りが違っても生酛ぽいところが素敵です。
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杣の天狗Somanotengu
大家的感想
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所在地
时间轴
ひるぺこ
今日は杣の天狗です。
滋賀へ帰省して、マキノ高原でキャンプ。
なので高島のお酒でございます。
実は事前にキャンプ酒準備してたのに、自宅に忘れてきたので杣の天狗の小瓶になってしまったという噂も。
でも映え写真が撮れたのは小瓶のおかげ^ ^
お米の甘く香ばしさも含んだ香り
少しトロミのある口当たり。
ガツンとミルキーさを含んだ濃醇な甘旨味がジュワーと流れて、後半酸味と苦味でキレ味よく。
久しぶりの杣の天狗、やっぱり飲み応えありまくりで美味しいな。
高島でキャンプする時は、地元で鰻を買って鰻丼しよう！と前々から言っててようやく実現。
ちと早い土用の丑の日。
炭火で炙り直すだけでも、
アウトドア鰻丼と杣の天狗、最高です！
たっく0103
ひるぺこさんこんばんは😀抜ける様な青空の下で食べる鰻丼と杣の天狗最高ですね😍キャンプ楽しんでくださいね😀
くにちゃん
ひるぺこさん、おはようございます☀️
高原とお酒✨素敵な映え写真です😆
シェラカップの鰻丼❣️なるほど〜！絶対美味しそう😍
キャンプ🏕️楽しんできてください💕
ねむち
ひるぺこさん、こんにちは☀絶好のキャンプ日和のいい天気ですね🏕青空とのどかな風景に杣の天狗が映える😁シェラカップ鰻丼に、しっかり飲みごたえある杣の天狗ならバッチリなペアリングですね😋
ひるぺこ
たっく0103さん、こんばんは。キャンプ酒はやっぱり最高ですね。今回は鰻も登場で楽しいキャンプでした😆
ひるぺこ
くにちゃん、こんばんは。高原をバックに良い写真が撮れて嬉しかったです。酒瓶持ってキャンプ場うろつくのはヘンタイでしたが😅
ひるぺこ
ねむちさん、こんばんは。ホンマに良いお天気でのんびりと楽しいキャンプでした。鰻丼には杣の天狗で正解ですね👍
ドフラミンゴ
「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
地酒飲み比べセット🍶
Somanotengu純米吟醸 生原酒 木槽天秤絞り
はーみっと
8:また飲みたい
冷も常温も美味しかった。
お豆腐とかアテとかと飲むのがいいなぁって感じでした、
hoshiaki
純米吟醸🍶うすにごり生原酒✨木槽天秤しぼり⚖️滋賀県高島産山田錦🌾
ふわっと甘うまの後味辛口。焦点ちょいぼやけてるがマイルド☺️いろんな食べ物に合わせられる感じ。烏賊ゲソ刺し🦑といただきました😋
海と@高田馬場 20230224
オレぱん
うすにごりですがドライ
Somanotengu純米吟醸 うすにごり 生原酒
なべ
アルコール感はガツンとあるが、甘味と酸味もしっかりしてる飲みごたえがある日本酒。マグロ
Somanotengu木槽天秤しぼり
のりたま
うすにごりのお酒。
フルーティーな甘めの香りだけど、
味は旨みのあるしっかり辛口。
少しガス感もあって飲みやすい
NomBay
お米ジュース
いつも美味しくいただいております。
酸味のバランスがいい。
yatsuba
山田錦
薄濁ですがそこまでにごり感はなく、どっしり構えたお酒です。
Somanotengu純米吟醸 うすにごり 生原酒
露木 美聡
酸味があって香りが豊か
微炭酸？のようにも感じる
飲みやすい！
また飲みたい！
山梨のポン酒好き
杣の天狗 純米吟醸 うすにごり
ほとんどにごりは無く、フルーティーかつ濃いめの乳酸菌の香りがします
やや辛めな味わいですが、うすにごりによりフルーティーさが感じられます、苦味と辛さはありますが酸味は少なく個人的には好み。
この香りが独特で好みが分かれる気がします、、食前酒の方が合うかなと思う味わいでした。
にごりはやはり、辛めの方が旨いと思える味でした。