Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
iruka
好み★★★☆☆
少しだけキャラメルのような香り？
スッキリ軽やか、後味は辛口
亀山 太一
香りの時点でキリッとした風味が伝わってくる
辛口、旨口系。モツ焼きに良い
tomico
醇酒。コクがあり深みを感じる！冷やして飲むのが好みかなあ
しんしんSY
もう少し飲み進めましょう🍶
今宵まだ飲んでいないお酒があと少しあります
愛媛のお酒飲んじゃおう
四国で仕事をしていた時は高知でしか日本酒飲み機会がなく、愛媛？って日本酒あまり馴染みがありませんでしたが、これは美味い😋
夏超酒との表記
ひやおろしかな？
蘊蓄
種別: 純米吟醸
原料米: 松山三井（愛媛県産）
精米歩合: 60%
アルコール度数: 15%
媛一会しずく媛 旨口 純米酒
くま吉
九大病院前付近の居酒屋で飲む
熱燗で飲む
無色透明
ふくよかな香り
口に含むと、少し軽めの米の旨味が広がる
余韻は中くらい
後味はスッキリ
口の中をある程度スッキリさせるが、肴にペアリングは感じない食中酒
ゆき
夏酒スキー
K'。
フルボディの辛口みたいな…感じです。(´･_･`)
ゆうちゃん
愛媛のお嬢様⁉︎柔らか且つ優しい口当たりでした。
おいひい(˶ˊᵕˋ˵)
媛一会夏酒 純米吟醸 無濾過生原酒
Lucky_Field7
甘くさっぱりした夏らしいお酒🍶
デイデイ
うん、美味しかった。
甘い、そうだね。
酔って飲む立ち飲みのこの時だけに呑んだ一杯。
日本酒、呑んだ今日は明日に続く、終電を呑むにはもったない。
さて、明日も、仕事。
日本酒は去て、今日も飲めた。ありがとう。
gon78
1737 2023/6
媛一会 純米吟醸
おりがらみ生酒
純米吟醸無濾過生原酒
愛媛産松山三井 60％
+2 2.0 15° 23/5 A+
愛媛 西条市 武田酒造
1800 3300
少し甘めで程よい酸が柔らかな良いバランス。
最初の印象は穏やかで飲み進めるほどに旨さをじっくりと感じる。
ついつい進む酒。
tksg1105
優しい感じの山廃ながら、一年熟成で深みが増して非常にバランス良い旨酒。
あおい
ややにごり
やや辛め、さわやか
飲みやすい
Kiru
媛一会泉水仕込み純米吟醸UK-7
酒米：愛媛県産松山三井100%
泉水：うちぬき
精米步合60% 、酒精濃度15°
外觀澄清度：サエ
色澤：透明
黏稠度：中
香氣強度：偏弱
複雜度：偏簡單
吟醸香：蘋果
原料香：蒸米
熟成香：
表現：蒸米香氣中帶有些許蘋果吟釀香。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中辛
甜味：水梨、石榴
酸味：蘋果
苦澀：碳酸
旨味：蒸米、堅果
其他：
表現：入口水梨帶水感的香氣中，有著碳酸略有硬度的苦味，以及石榴較沈的苦味，蒸米旨味中有些堅果香氣，以及蘋果酸感。酒體中等，吟釀香氣較不張揚帶有硬度，旨味柔軟。
後味：中
餘韻：中
🌟🌟🌟⭐️
ゆき
飲んだのに記憶ない（；＿；）