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ユウタ
口当たり甘め、後から香り広がる
sakana
せんきんの雪だるま。パッケージかわいすぎ。クリスマス料理に合う〜
飲みやすくて一瞬で空いた
hidekitakako
モダンタイプ日本酒の旗手である仙禽は、甘さの加減も大変洗練されている。フルーティが売り物と言っても、甘過ぎる味付はくどいし疲れてしまう。過ぎたるは及ばざるが如しである。雪だるまのように控えめな甘さこそが、飲み手にフルーティさをアピールする。よろず世界に強烈なアピールポイントは個性として認知されることはあるが、決してエレガントと言われることはない。
のぶぞー
今年も買えました。
生酛だからか、いつもより酸味が感じられて日本酒感も感じました。
個人的には、前回のほうが好みですが、なんやかんや言いながら、あっという間に完飲しました‼️
てんころ
スッキリしてて美味しい
ぢし日本酒が飲みたい日にはむかない
つーじぃ
記録用
Saki
仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒
ゆきM24
ずっと気になってた仙禽。すっきり飲みやすくて、どんなお料理にも合わせやすそう。
お節との相性も良かった！
Yuki DarumaUA雪だるま
Shironameko
年押し迫る頃に購入も飛騨勢に割り込まれた為年明けのシュワシュワ。初雪だるまがUNITEDARROWSコラボだったと、今気づいた。年明けに開栓してよかったかも。爽快感あり。
sikamaru
買ってしまいました。UAスネーク。
秋田の酒屋でも、入荷日に残り2本。人気ですね。
炭酸はしっかりめ、開栓時に少し噴き出しました。しっかり混ぜていただくと、前回は感じなかった後味がありました。口当たりはスッキリで、炭酸と貴醸酒らしい甘みが絶妙な膨らみを感じさせてくれます。そのまま余韻かと思いきや、最後に独特の苦みを感じました。
あまり混ぜすぎない方が良かったのか、混ぜてしまっては後の祭ですが。ただ、焼いたきんきを一緒に食べたときは、魚の脂で苦みは感じなくなりました。やっぱり、こういう食べ合わせで味って変わるんだなあと思いました。