Aratamaprototype
Nanka Yokai
親戚の家にお邪魔するのに手土産に購入。
なんと偶然にもお宅にもあら玉の本醸造が‼️
prototypeは白ぶどうのような酸味と甘味のある美味しいお酒で、みんなにも好評でした🙌
ただ、寮を呑むのだと、本醸造がよいねーなどと語り合い、おじは、やはり本醸造の方がしっくりくると👍
気分、呑み方、好み、時代などなど、その時々に合わせて、それぞれのベストがありますね😆
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あら玉Aratama
大家的感想
Wada Shuzo的品牌
Aratama
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Kō-17 Yachi, Kahoku, Nishimurayama-gun, Yamagata在谷歌地图中打开
时间轴
mi
🍶三軒茶屋にて購入
Aratama純米吟醸 出羽燦々55
よしりん
スッキリした味。
Aratamaゆぎにごり 純米吟醸生酒 ぼんだら
FUJIYAMA
今日は、山形県のあら玉のゆぎにごり❗️純吟生酒のぼんだら❗️❗️
色は混ぜるとうすにごり。香りは微かな吟醸の甘い香り❗️一口飲むと、濃度のあるまろやかな舌触りの後にキレのあるしびれが来て、微妙にもろみの甘さが来る❗️❗️キレがあるので、食中酒としても良いにごりの日本酒⭕️
Takashi
ちょっと前、昼飲みした帰り、、、
なぜかふらっと酒屋によってしまった。
見るだけのつもりだったのに、、、、
春っぽい感じに惹かれて買ってしまった。
酔ってる時は、慎重さが薄れる😆
あら玉 SPRING BLESSING 春の恵
スッキリ、柔らかい甘さで甘すぎず
美味しいな😋
少し酸味も感じる、爽やかな感じ
春っぽいかな🌸
初めて飲むけど、結構いける
買ってよかった😘
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃
酒屋さん入って見るだけ👀ってのはキビしいかも😅酔っ払いの感性で買われた一本！当たり🎯ですね👍
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
普段は、ふらっと寄って、ピンと来るのがなければ買わないこともあるんですが、、
確かに飲んだ時はいつも買っちゃってるかな🤣
酒が酒を惹きつける？😝
y
スッキリとした味わい
米の風味○
10ZG-STQ
家呑み
昨年旅行で行った山形の蔵元から
取り寄せました。😄
11月に行った際は秋上がりしか無く
限定酒の薄濁りを待ち望んでました。😆
最初は上澄みから入り辛口の味わい
でしたが、下からゆっくりと澱が登って
来たので振り混ぜて薄濁りにしたら
甘味が入りバランスが良くなりました。
🥰
「ぼんだら」は、山形の方言で「つらら」の
ことだそうです。
また、あえて方言の「ゆぎ（雪❄️）にごり」
を冠する位、郷土愛に満ちています。☺️
アップした写真にパンフを入れていますが、
高校生が純米大吟醸酒造りに参加した
谷地の雫が2月末には出て来る様なので、
次はこれも呑んでみたいと思います。🙂
肴はヤリイカの刺身、黒酢豚🐖、
台湾風なす🍆、棒棒鶏🐓
アルコール:15度
精米歩合:55% 出羽燦々100%
日本酒度:+1
酸度:1.4
Aratama純米大吟醸 雪女神
Aratama純米吟醸 ゆきにごり ぼんだら
Aratama改良信交 特別純米 生原酒
ペンギンブルー
生感のあるつるりとしたテクスチャ。
溶け込むようだが酸味多め。
綺麗で、サッパリ辛口。
少しマスカット的かな。
爽快感。キレ良し。
冬季限定、ブイヤベースは
カニ、牡蠣、ブリ、白身魚など食べ応えもある、
優しい味わいの温かな一品で
おすすめしたい。
好み度☆3.5/5
Aratama改良信交 特別純米生原酒
10ZG-STQ
正月🎍最初の夜は、あら玉、夜の帝王、金泉の
三種呑み比べをやってます。
肴はこのわた。
それぞれの特徴を堪能しています。
あら玉鬼王丸が一番辛口で＞夜の帝王＞金泉と
甘味が増します。
このわたがどの酒にも合い個性を引き出して
くれました。
Aratama出羽燦々 純米吟醸
ishisrsy
4.0
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
仕事納めに、年末の秋あがり。
スッキリ爽やかでフルーティな香り。
淡麗甘口。
梨のような爽やかな甘さです。
Aratama亀の尾 純米大吟醸
Aratama出羽の里特別純米
10ZG-STQ
今日は家飲みです。
昨日、頂いたカワハギを水炊きにして
呑んでます。
度数15％・精米60% ・日本酒度+3
吟醸のような香りはありませんが、
純米のしっかりした味わいです。
飲み始めは冷えすぎていて余り味わい
がありませんでしたが、室温に近く
なると良くなって来ました。
日を置いて変化を楽しみたいと思って
います。