たっつうjozan超辛口 純米Jozan ShuzoFukui2024/10/2 03:10:072024/10/244たっつう2杯目は福井の常山。 米の旨味、酸味とドライな感じが海鮮とよく合います🍶 福井のお酒はレベルが高くてどれ飲んでも美味しいですね☺️
Norkjozan秘諸白 生生酒Jozan ShuzoFukui2024/9/30 14:12:402024/5/4家飲み部27Nork精米歩合、日本酒度など色々非公開なお酒。 通常販売はしてこなかった秘密のお酒だそう。 通称"JOZAN SECRET BLUE シークレットブルー" 華やかな香り、甘み、旨み、軽くとろみがあったかなー?後口はお決まりすっときれていきます。 これは好き!!来年もリリースされたら絶対飲みたい😋 ーーーーーーーーーー ◆原料米:福井県特別栽培米 さかほまれ100% ◆アルコール分:15度 ※だいぶ前に飲んだものを整理しております
Norkjozanひやおろし純米吟醸ひやおろしJozan ShuzoFukui2024/9/30 13:58:292024/8/28家飲み部32Nork穏やかな香りとうまみ、後口すっきりきれていく。 最近好きな常山に共通する香りがなかったけど、これはこれで美味しい!! ◆原材料 福井県産特別栽培米さかほまれ ◆精米歩合 麹:50% 掛:60% ◆アルコール分 15度以上16度未満 ◆日本酒度 +2 使用酵母 福井県酵母FK5 ◆酸度 1.6
gk1jozan吟月ひやおろしJozan ShuzoFukui2024/9/29 13:21:552024/9/29ワダヤ22gk1酒屋にて購入。 甘みが強くそこそこ濃厚な感じ。 味が濃くて美味しい。 パケかっこよい。