まつちよShiraito立春 無濾過生原酒Shiraito ShuzoFukuoka2024/4/22 08:10:40外飲み部100まつちよ@sakebar福蔵 つきたてさんが今年の2月に飲んでていいなあ🤤と思っていた白糸の立春搾り。 福蔵の女将さんに聞いたら冷蔵庫をガサゴソ探して見つけてくれました🍶 上立ち香は乳酸を感じるふくよかな甘い香り。 口に含むとさらりとした甘味にフレッシュな酸味。 火入れの白糸よりさっぱりしてて美味しかったですね🍶✨つきたてまつちよさん、こんばんは😊 この時期に出会えるなんて凄い! そしてたくさん福岡酒飲んでくれて嬉しいです😄自分が飲んだことない銘柄とかも飲んでて尊敬の眼差しです🤩まつちよつきたてさんこんばんは🍶 いやいや福蔵の女将さんが寝かせるためにたくさん仕入れてくれたおかげです😆 わたしも福岡生まれの端くれです。 これからも福岡のお酒を飲んで行きたいと思います😊
いーじーShiraito55 生酒純米吟醸生酒Shiraito ShuzoFukuoka2024/4/16 16:57:492024/4/14家飲み部38いーじー白糸酒造の蔵開きで購入。 冷酒で。 やや華やかでリンゴのようなフレッシュさが奥ゆかしく感じる香り。 爽やかながらも後味の米の甘味が印象的。
いーじーShiraito祭Shiraito ShuzoFukuoka2024/4/16 16:54:022024/4/14家飲み部38いーじー田中六五を醸す白糸酒造さんの蔵開きで購入。限定品です。 冷酒で。 落ち着いた米の甘みと旨み。 田中六五に比べて白糸は全体的に爽やかさはなくて落ち着いた味わいが多い印象。しかし限定品はやや派手さも感じました。 余韻は普通。
和服好きShiraito純米Shiraito ShuzoFukuoka2024/3/24 03:18:3733和服好き立ち上る香りはヨーグルトの上澄みのような酸味を感じさせます。 お味の方は、まろやかな甘味と爽やかな酸味がありました。 お店の説明には甘さを抑えた男性的な風味と書いてあったけど、 割と甘味はあり、まろやかな味わいに男性的な風味までは感じられなかったかな😂 冷やで飲むのが一番良さそうです😊
うるっちょShiraito原酒生酒無濾過槽しぼりShiraito ShuzoFukuoka2024/3/9 09:53:102024/3/930うるっちょ1月に白糸酒造様訪問しまして 立春搾りの予約受付中でしたので宅配で予約♪ 田中六五の水の様な口当たり舌触りから 無濾過生原酒の濃厚な甘味・旨味・酸味が染みだします 食中酒でも勿論良いですが 様々な肴と愉しめる一本です。 来年リピ買いだな (゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
ch-072Shiraito55純米吟醸Shiraito ShuzoFukuoka2024/3/7 21:30:472024/3/726ch-072全国唯一の ハネ木搾りで作られたお酒 爽やか旨い 良い余韻 寝かせたからか気持ちまろやか。
ケイたろうShiraitoShiraito ShuzoFukuoka2024/3/1 12:49:312024/3/1Sushi Sakai (鮨さかい)2ケイたろう米のジューシーさが出てる、甘さが目立つお酒