Chiyonohanaしぼりたて 特別本醸造
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大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ジョージ
最近よく近くまで仕事で行くからお蔵さんで買って来るやつ^^*
本醸造ではあまり感じた事のない、とても濃醇な炊きたてのお米の様な香り🤤
なのに本醸造ならではのスッキリとしてキレの良い味わい。
開栓して少し経つと香りも落ち着いて旨味も乗ってくる。これ熱燗にもしてみたいな🤤
こるね
＜上品きれいな薄味ほろ旨、射美の地元酒＞
入手困難銘柄として有名な「射美」を醸す、日本一小さな酒蔵・杉原酒造さんの地元流通酒。
こういう、有名蔵の地元酒って、やっぱり当たりが多いような気がするんです。作・清水清三郎商店の鈴鹿川とか、冩楽・宮泉銘醸の會津宮泉とか、飛露喜・廣木酒造の泉川とか。これも、楽しみ。
香りはほのかに旨味ありそうなオイリー。
でも口に含むと、香りの印象と違って、とてもきれいなほんのり薄酸フルーティー。
水のようにすうっと入ってきて、飲み終わった後にじわりと旨味が現れます。そして、溶けるようにふわっと消える。めちゃくちゃ上品な薄味。これぞ甘露、幸せな水。薄くても満足感はしっかりあります。
ジブリじゃないけど例えると「カリオストロの城」のクラリス。上品きれいなお姫様。でも、若く、芯は明るく、笑顔が似合います。
満足度：★★★★.
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
kino.
射美の蔵の別銘柄！
射美の純吟と同じタンクだと言われてますが、
射美らしい甘みの中に酸味と苦味がある。
食中酒の射美って感じです！
来季分も予約したので楽しみです😆
r2g2g2
実家の方から送ってもらった千代の花2本目。千代の花らしい果実味と、わずかに炭酸味。うまい。
日本酒ですが、モツァレラなどのさっぱりしたチーズに合いそうです。
r2g2g2
家族が蔵元に予約して買ってきてくれました。流れていくようなキレのある果実味。
付喪神
六本目。
『射美』を醸す蔵の地元酒。
美味しいわけだ(^｡^)
kino.
射美の特純が買えなかった…
てなわけで同蔵のこちらを開栓！
射美はなかなか買えませんが、
こちらは酒蔵で予約さえすれば何本でも買えます。
タンクも射美と同じですが、ウワサでは味わいは少し変えてあるらしいです。
メロンの様なフルーティーさは射美とほぼ同じ。
実家の岐阜へ行くついでに酒蔵で引き取って、
酒粕も頂けました！
鍋に重宝してます☆*。
nujamah
※うまくチェックイン出来なかったので再投稿…
先日酒蔵巡りの道中でゲットしたお酒。透き通る感じだが後味に複雑さがある味わい深い良酒👌
kino.
射美の蔵のお酒。
杉原酒造のスタートはこのお酒からです。
射美らしいメロン感もありつつ、
アル添らしいどっしりした酒感。
魚より肉とソースが合ったと思ってます。
上級者は燗にするみたいです。
初心者の自分は冷酒でグイッとが一番です☆*。
ぱらん・ぽろん
射美で有名な杉原酒造のお酒。味はかなり落ち着いてる印象だけどほんのり甘みや余韻の複雑味が楽しい！
Chiyonohana純米吟醸酒 しぼりたて
kino.
射美がまったく買えないので同蔵のこちらで我慢！
射美よりスッキリしてますが、メロンのような甘みは同じだと思います。
買いだめしておけばよかった！
fukuchane
生原酒系のお味！美味しい。あの揖斐の蔵です。
dragon_tada
射美の蔵のお酒。
甘旨しぼりたて。
がっしー
甘い。けど、後味は辛口の日本酒。
風味もあって美味しいお酒です。
辛党甘党関係なくオススメしたいです。
ukiukiykn
うすにごり 想像以上に甘めで美味しい！
chenamber
しぼりたて、とてもフルーティな味。