Yorokobigaijin燕石 純米大吟醸 R6BY
シカタロウ
最近的一次胜利
坪美石（Tsubameishi），最高级别的江户海人（Etssukaijin）。来自兵库县的山田锦，35% 的碾米。
它完全不像流行的甜味清酒，也不是清淡的干型清酒，而是带有强烈鲜味的干型清酒，是一种非常清澈美丽的清酒。它并不华丽，但在某种程度上，它就是王道？它非常美味，味道浓郁。
我从今年开始研究清酒，喝过一些知名品牌，但我觉得它有一种独特的味道。也许是香川的喜好，但...
虽然是生酒，但据说成熟后口感更好。
我认为这是香川的骄傲和喜悦。
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