JennywushiShigemasu雄町 特別純米 生々Takahashi ShotenFukuoka2024/6/13 10:04:422024/5/216Jennywushi博多の日航ホテル内のお寿司屋さん“銀明翠”でいただいた地酒〜
のちをShigemasu雄町特別純米Takahashi ShotenFukuoka2024/6/12 03:13:262024/6/8101のちをこちらも麻雀やりながら呑んだ酒。 福島酒以外も飲みたくてw 熱燗用に福岡で買ったのですが暖かくなってしまわれました。なので常温で頂きます。 なにこれ美味しい。旨みが強いけどフルーティですがキレが良くていい感じ。 また見かけたら買いですね。繁桝は濁りを飲んでからファンです。いろいろ呑んでみたいですね。
ふかきよShigemasuにごり純米大吟醸にごり酒Takahashi ShotenFukuoka2024/6/8 10:50:482024/6/8だるま外飲み部15ふかきよお米の甘さがはっきり感じて、後味に酸味と苦味がくっきり感じますが、サッと消えて美味しいお酒だと思いました。
keiShigemasu雄町特別純米生々ムロカTakahashi ShotenFukuoka2024/6/6 13:46:1726kei博多旅行の時に買ったやつ。 地のものとか限定に弱いのよ・・・ というわけで地元の友添本店限定のものらしいです。 雄町!って感じの旨み系でありつつ、後味は綺麗にきれていく感じ、結構好きなタイプです。 やはり地の料理と地のお酒は旅行の醍醐味ですね。
うるっちょShigemasu純米大吟醸Takahashi ShotenFukuoka2024/6/4 14:06:482024/6/425うるっちょ舌触りがサラサラ 含んでいる時はスッキリした甘さ そして軽いとおもわせてからの 拡がりと余韻の濃さ(*゚∀゚)=3 この“溜め”が嬉しい一本です
manaShigemasu夏に夢(み)る雪純米大吟醸にごり酒Takahashi ShotenFukuoka2024/6/3 14:00:082024/4/2922mana4月はよく飲んだー🙌 まるで夏に降る雪?? 淡く儚い、口の中でホロリと溶けるようなお酒。 フルーティーな香りがフワッと口の中で広がって、優しい甘さと軽やかな旨味。 癒されました♡
ゴロちゃんShigemasu特別純米酒Takahashi ShotenFukuoka2024/5/27 11:30:132024/5/2723ゴロちゃんほのかなガス感、吟醸香があって適度な甘さでグイグイ行けるやつです。
海の男Shigemasuクラシック 特別純米Takahashi ShotenFukuoka2024/5/24 10:44:121海の男あまりかおりばない。 味は独特で甘みうまみ渋み。 あまりいまくない 急にサイトの仕様変更て使いにくくなったのでしばらく書くのはやめます。
SたっくShigemasu純米大吟醸 にごり 生々純米大吟醸にごり酒Takahashi ShotenFukuoka2024/5/24 02:59:372023/1/3新川にしや14Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 夢一献 精米歩合 50% 甘口、フルーティ。たかちよと比べると甘みとフルーティさは弱いかな。
酔生夢死Shigemasu須々許里 隧道熟成純米古酒Takahashi ShotenFukuoka2024/5/22 13:25:312024/5/22丹の42酔生夢死島崎さんと再会 1996 隧道入れ 2001製造 公式ネット情報なし 福岡の複数の蔵が製造? 鉄道の廃線後の隧道(トンネル)に瓶詰めして寝かせたお酒。隧道の中は一年を通して15℃から20℃位。 精米歩合 60% アルコール分 15度以上16度未満