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时间轴

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hoshiaki
純米吟醸🍶 太田和彦さんも何度か訪ねている名店「割烹魚仙」に初入店✨ 地酒飲み比べセットの13をチョイス。まずはこちら。 ちょい熟成。でもキレがあり、シャープ。鰤刺身と合わせると、丸くなる。 割烹魚仙@長岡 20240921
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hoshiaki
本醸造🍶 長岡酒の陣8杯目はこちら。 優しい☺️ 角がなく、いくらでもな感じ。デイリーにいただくならこちらかも。会場はアリーナというだけあってかなり広い。その分、集中しなくていい感じです。 アオーレ長岡アリーナ@長岡 20240921
Koshinotsuru本正純米吟醸原酒中取り無濾過
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hoshiaki
純米吟醸🍶濾過前原酒中取り✨長岡産五百万石🌾 長岡酒の陣7杯目はこちら。 スッキリでうまい😆甘うま酸のバランス良し。さすが中取りって感じかな。 アオーレ長岡アリーナ@長岡 20240921
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hoshiaki
プレミアム純米🍶 長岡酒の陣6杯目はこちら。 旨みと辛さがいい感じ。上等。栃尾揚げにも負けない。栃尾揚げは醤油をたらすか、七味を振るか、味変を楽しんでと教えてもらいました😆 アオーレ長岡アリーナ@長岡 20240921
Koshinotsuru鶴は飛ぶ 千尺の雪 にごり純米酒
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家飲み部
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pepper
これは驚きの一本でした…! ラベルからはクラシカルなお酒を想像していたのですが、飲んでみると仙禽の雪だるまにも似た乳酸菌系の爽やかな甘酸に、しっかりとしたガス感があります。 おりの重さも少なく綺麗に甘味とコクを楽しめて、めちゃめちゃモダンなお酒です。 今年の雪だるまが本当に美味しくて感動したのですが、負けず劣らずといった感じでした…!笑 いやぁ地酒って面白いですね😆✨
ジェイ&ノビィ
pepperさん、明けましておめでとうございます🌅 ホントこの外観から雪だるま⛄️感は想像出来ないですね😳負けず劣らずの地酒!試してみたいです😋 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
pepper
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます!今年も宜しくお願いします! 酒屋のおすすめなんだと親戚が買ってきたのですが、意外な発見でした😆 新潟にいらっしゃった際にはぜひ✨

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KoshinotsuruYamashiroya

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