Kaiun純米吟醸 あさば一万石
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開運Kaiun
时间轴
shinjukubabylon
静岡来たので静岡のお酒を。開運の夏酒、ややクラシカルだけど料理に合う。
abc
香りマスカット、ライチ。開運にしてはスッキリ系。開運はいつも美味しくて、コスパ最強。
ヒデくん
さっぱり辛口
すーっと飲めますよ！酒がすすみ過ぎてすぐなくなる。
Ｓたっく
備忘録
酒米 誉富士
精米歩合 55%
口当たりはしっかり辛口フルーティ。余韻は程よい酸味。個人的に飲みやすい系。
310
シャンパンのような色
最初に少しピリッとするガス感あり
コクのある甘口だが後味はスッキリ辛い
Kaiun純米吟醸 山田錦55
はちみつ
リサーチ
久々にリサーチでこんなお酒が、、、
いいことが言えないかも
とりあえず個性的なお酒だ。試みも面白い
5/20
オゼミ
2025 0512
☆☆☆☆
開運（かいうん）
無濾過
純米
春陽（しゅんよう）100%
生酒
精米歩合 55%
アルコール17%
土井酒造場（どい）
静岡県 掛川市
Kaiun無濾過純米 春陽
Kaiun無濾過 純米 誉富士
やっさん0017
香りほのか
樽香を感じたような
含むと微に
舌にピリリ
甘旨苦良いわぁ
アルコール感強め
余韻長く苦味ふわ
好きだ
田染荘 1,639円
いのしん
フレッシュ感、透明感のある綺麗なお酒。
口当たり優しく、誉富士の旨味と甘味のバランスもとれた上品なお酒です。
肴は大人の玉子焼き
あやこ
微炭酸、旨味強く美味しい
へっぽこ
開運🤗。の夏酒レビュー🎊🎊🎊
なんですが…へっぽこは開運初めましてなんです😅😅😅。通常の開運が分からないので、比較はできません！😆
日本酒度＋6なんで辛口です。でも、そこまでアルコール感は強くない気がしますね（知らんけど。笑）。食中酒向きやな〜？とは思います🍶🍶。キレがよいので、濃い味系との相性良きかな👍。ただ…夏☀️らしさは感じなかったです（←個人の感想です）。
もっと暑くなったら、焼肉とか鰻の蒲焼と一緒に飲めたら幸せですね〜🥰🥰🥰
Manta
へっぽこさん こんばんは^_^
初静岡酒、ありがとうございます😊
静岡のお酒は全体的に食中酒向き？のような感じですが、こちらも食事によく合う。（呑んでないから、知らんけど😁）
へっぽこ
Mantaさん、コメントありがとうございます🤗。ようやく静岡デビューできました〜🎊。
磯自慢とかも飲んでみたいです！オススメの静岡酒とか料理とかあれば、教えて下さいませ🙇。あ！静岡と言えば鰻か！🥰🥰🥰
Manta
静岡といえば、磯自慢と開運がツートップですよね。
後は、初亀や白隠正宗とか？
鰻も良いですが、日本酒だったらしぞーかおでんなんてどうでしょう😊
へっぽこ
Mantaさん、こんばんは😊😊
しぞーかおでんっ😳😳😳。味噌系のおでん🍢でしたっけ？（←うる覚え。笑）。
チェイサーでしぞーか茶で、永久に飲めそうですね〜😋😋😋
Manta
へっぽこさん こんばんは^_^
醤油ベースの黒い出汁に魚粉が特徴的なおでん🍢です✌️
チェイサーの静岡茶も良いですね👍
へっぽこ
静岡おでん調べてみました！黒いですね😳。関西生まれのへっぽこには衝撃的な黒さです！笑
魚粉かけるんですね〜🐟。ますます辛口日本酒が進みそですね😋。おでん、鰻、浜松餃子食べに行きたーい😍😍。
Yukiyyy
※
極微発泡
含み香はマスカット
爽やかな酸味
優しい甘み
旨味も感じられる
17度とは思えない
独特だけど美味い
Kaiun無濾過純米 山田穂
まこじぃ
いつもの酒屋さんで購入しました 冷蔵庫でかなり寝かしてました
宴最終日です🥲
📌720ml ¥1,786
早速コメです
香りはフルーティー
色味はほのかに黄金色
呑み口は酸味がありちりちりが最初に来て次にお米の旨味が来て遅れて喉のおくに広がって切れてく感じが大好きです😄旨いです
本日のペアリングは再度まる天の練り物です💕
めっちゃあいまする💕
今回で無濾過純米シリーズ5レンジャー制覇したのでランキング発表します
1位 赤磐雄町
1位 愛山
3位 山田穂
4位 誉富士
4位 山田錦
こんな感じですが
個々に個性があり甲乙つけ難いです😅👍
全てお勧めです😄✌️
楽しい宴は続きます💕
まつ
開運❗️山梨県民のお友達に頂き、私もとっても大好きです❤️
まこじぃ
まつさま コメありがとうございます😊開運に外れなし👍個人的には無濾過純米 赤磐雄町が超お勧めです😊
まつ
おすすめ、ありがとうございます👍
今後、是非頂きます😋