Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
2,148 次签到
大家的感想
可以购买的商店
Nabetana的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
p7_c7x
77号酵母のお酒はどれもほどよい酸味で好きです☺️
じゅんちょる
リンゴ酸高生産性酵母協会77号酵母と白麹の出会い。
協会77号酵母由来のリンゴの様な清々しい香りと程よい甘さ、白麹由来のクエン酸がキレ味の良い味わいに仕上がってます。
べっさん
2杯目。今度は不動の涼しげなボトル。これは甘み旨みがぐんとくる。香りが強いのか。後味も苦味なく甘旨が続く。これも美味しい。もう一杯と思ったが目当てのものが品切れだったのでこれで切り上げ。明日は台風なのでテレワーク。
つなはち
初めていただくお酒です🍶
辛口という通り、後半のドライ感はありますが、呑口は大変呑みやすくフルーティさも感じます🤔
アルコール17度という事ですが、アルコール感はありませんし、今の酷暑にぴったりなお酒だと思います😊
森人くり
千葉の不動
お初❕🥰
この日最後は辛口で締める
生原酒のピリッとしたガス感と甘味と酸味のバランスが良くキレのある辛口で、AKABUに似ているかも
大変美味しいお酒で、さかや見つけたら買いですね❕
★★★★☆
まりまり
米の甘味が少しあり、そのあとに辛さがキリッとくる、粘土は少しあるが舌にまとわりつきすぎず、スッキリと飲めて、食事の邪魔をしないし、後に引かないので、次の料理にも影響しない。最高！（くま記）
まりにとっては、かなり辛口。苦味を感じるレベル。まりにはちょっと辛すぎだけど、まぁあり
⭐️くまお気に入り
呑み助
不動 純米吟醸 吊ししぼり無濾過生原酒
2024年8月11日
朝日屋酒店
3080円
口開けは梅酒のような酸味に飴の様な甘く粘質を感じる香りに口当たり、酸味とアルコールを感じる味わい。飲み下した後のキレは良い。2日目の香りはフルーツ感が増し、酸味と甘味のバランスが良くなったが、温度が上がると粘質が戻り味わいがダレる。
bobski
季節限定の生酒。スッキリとまったりが同居してる感じ。
せん
にごりでシュワッ！
カルピスソーダのよう。
でも甘いけど、辛さもある。
個性的な味。チーズと合いそう。
飲むと気分が上がります！
ペンギンブルー
ラムネの様な香りで爽やかに。
米の旨味をしっかり感じつつ
キリリと輪郭のある辛口。
旨い。
好み度☆3.5/5
まつちよ
鍋店のお酒は初めてになります🍶
東京だとこの時期でも良く生酒を見掛けますが四季醸造なんですかね？
上立ち香はちょっとアルコールがツンとくる甘い香り。
口に含むと吊るししぼりらしい綺麗な甘味と旨味。
春くらいに同じやつを飲まれてる方のコメント読むとなんか全然印象が違うようで美味しそうなんですが…
マスターも不動にはフルーティな印象を持っていたみたいで首を捻ってました😅
また他のお不動さん飲んでみたいですね🍶
Arashi28
スッキリとしたThe夏酒