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副将軍Fukushogun
时间轴
祝常陸杜氏
天下の副将軍！という決ま文句が思い浮かぶ地元では馴染みの濁り酒！
にごり酒ながら想像以上に甘くなく苦味とキレのある濁り酒！
日本酒の表面は水戸光圀公のように濁り酒で甘め？と温和な感じはしますが、飲んでみると想像以上に後味はしっかりとした味わいで、裁きを受けた感じのキレを感じます！
うまいっぺよ！
ぷちこ
熱燗で
Sue
美味しい！
ぶんず
今日のお供は「水夫自慢」を醸す明利種類の
「副将軍」です、お酒スタンドに入ってました。
他に「一品」「稲里」，ワインに梅酒がありました。
さて、淡麗旨口でちょい辛めの味わい
THE 米 って感じですかね。
疲れた身体に良く染みます！
thanks ホテルシーラックパル水戸(常陸国:水戸)
コジコジ
淡麗のやや辛口。クセがなく、キレも良い。食中酒に良い。
おさるさる
貰い物ですが！
副将軍初しぼり（限定）
茨城県水戸市。
フレッシュ！
hiden
2025.2 磯原シーサイドホテルにて。
おばた
常温で頂きました。濃厚で美味しいです！
キヨカ
まったりとしてて美味しいです。コスパ最高！
みのちゃろ
冷酒だとサラッと飲めて美味しい。クセがない。
これはおそらくお燗でも美味いと見た
のっち
お米の甘みがふわっと広がり美味でした
パンチはないけどすっきりであっという間に飲み切っちゃいました
そうてき
土浦駅の角打ちのお店にて。
すっきりした甘さがいいですね。キレもよく、飲みやすい。上品なアルコールの香と控えめな酸味。いいお酒です。
ヒラッチョ
平日休みで久しぶりの昼酒。
御徒町のやきとん屋で。
ここは、前は、浅草橋の「西口やきとん」の支店が入っていた場所。
茨城県の酒、
水府自慢の本醸造生原酒からの、
副将軍にごり酒。
ほど良いにごり酒で、適度になめらかで良い感じです。
シロ、タン、カシラと合わせます。