たかみ
意外とあっさり。
神奈川県のお酒は珍しいです。
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泉橋Izumibashi
大家的感想
Izumibashi Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
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Izumibashiとんぼの夕焼けカップ
荒井 正史
重たい雲のような澱がある、濃く甘く軽い酸味のあるお酒。穏やかな後味。
かっちー
辛口純米酒
その名の通り最初から最後まで辛口感が続きます。
こじかーな
泉橋の蔵付き酵母仕立て
一味違う強烈な酵母の風味がたまらない
なんかこう…圧が強い(笑)
トンボシリーズとは風変わりの異端児
ひとしくん🚃
酒蔵にて購入。神奈川地酒もなかなか飲みやすい。酒蔵限定販売とな。
Izumibashiとんぼラベル号外 雄町純米吟醸
うえぽん
蔵開き限定酒。360本しか作っていないお酒。
田んぼから生まれる副産物との考え。
真の地産地消ですね。
オマチストならずとも、大好きな感じの濃醇さプラス甘酸っぱさによるフレッシュさという矛盾した味わいが素晴らしい。
まめうめ
立春になってしまったけれど、雪だるま⛄️酒。
しばらく置いていたからか、開封時に吹きこぼれるほど、発泡強め。酒蔵サイトにも時間の経過ととめにガス感強くなるとあり。ぴちぴちとフレッシュで食前酒として良い感じ。
飲みきりサイズでお手頃。
Izumibashi純米大吟醸 いづみ橋
mocosuke
バレンタインデーのプレゼントに地元の泉橋酒造の
純米大吟醸、山田錦48%をいただきました。
チョコじゃなく日本酒とは分かってらっしゃる。
泉橋酒造はコメの栽培から、
生酛仕込みの酒造りを一貫しておこなっている酒蔵。
冷でいただきましたが、香り豊かで優しい口当りから
苦味が後からくる感じが良いですね。
美味しいです！
cob
G
mikimiki1123
地元の日本酒も飲んでみないとっていうことで2本目。初日は酸味が強く甘くもなく辛くもなくサッパリしている印象でしたが開封後は日本酒って味が変化することが多いのか3日後の今日改めて飲んだとき甘さが目立ちました！グラスをキンキンにした影響かもですかね？アルコールは比較的高めのほうでしょうか16%です。フルーティーさは無いですが甘めです！
ちっち&ごー
香りはやや甘いが、控えめ。口当たりは軽く、すぐに酸味を感じる。アルコールの辛味は控えめで後味に甘さが残る。
アルコール度 16度
酸度 やや高め
日本酒度 やや低め
星⭐️⭐️⭐️
邪馬台
メロンみたいな濃厚な甘さ
さすがとんぼ、癖なし濃厚美味しいお酒🍈
20時半 自宅ソファ 2名
eiji
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
mikimiki1123
地元のお酒を飲んでみないとと思い、買ってみました🍶´- 普段フルーティーな香りのものが主流なので余計かもしれませんが、甘くなく独特な香りのする1本です。口当たりもさっぱりしていて鼻から抜ける香りがどこかアロマのような落ち着きがある感じがします。金木犀の香りがする屋外で飲むと最高に決まるかもですね。おいしい。
Yoshi
新酒。酸味が効いてスッキリ。
邪馬台
すっきり濃くウマ
1/6 2名 カウンター席
Izumibashiしぼりたて粉雪にごり酒
