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あさころも
さっぽろ雪まつりで出会ってしまった。 札幌ではここでしか買えないって言われたら そりゃ買っちゃうよねぇ‥笑 なんかたぶんジューシーなやつだと思う✨ 口当たりは重ためだけど ぷちぷち?ぴりぴり?するから するんと飲まさる笑 後味が不思議な感じで ふわっと甘さと苦味が一緒に来る。 結果、美味しい(*´ч`*)
Manta
あさころもさん こんばんは^ ^ さっぽろゆきまつり、行ってみたいな〜☺️ 限定とかって言われちゃうと、買っちゃいますよね👍 たぶん出会う事ないない銘柄だろうな😁
あさころも
Mantaさん 蔵元の上川郡まで行かないと買えないやつが売ってたみたいです。ラッキーでした✨ 上川大雪の他の種類なら買えるので送りましょか?笑 雪まつりは機会があればぜひ遊びに来てください*
マナチー
あさころもさん、おはようございます😃いま雪まつりやってるんですね😆行ってみたいです👍 私も県内でうちだけとか言われると買ってしまいます🤣
あさころも
マナチーさん 今年の雪まつりは11日で終わっちゃったので 来年ぜひいらしてください!笑 特別感出されると ついつい買っちゃいますよね🤣 上川郡がどこにあるかもよく知らないから余計に笑
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MAMO
友人が送ってくれました♫ 有難き!! お寿司と共に。 ほんのり甘く、フルーティーでドライ。 美味しいわぁ。 本日も良き日本酒でした♫
Kamikawa緑丘蔵「神川」純米純米
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炭火兜ひつじ
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しんしんSY
雪の影響はお陰様で何とかなりました いい仕事出来ました 良かった、よかった なので大好きなジンギスカン屋さんへ ここには北海道酒、色々置いておられます ビールを飲んだあとは日本酒、いっちゃいます 店員さんにオススメ聞いたら上川大雪三種飲み比べを 北海道酒なら今は三千櫻がブームでしたので上川大雪はお久しぶり 神川ブランドはお初 ラベルに書かれている通り、純米酒なのにフルーティー お野菜、お肉に合います 三種順番に口にして、うまさを感じました 店員さん、オススメありがとう😊 羊肉の焼売、これうまでした 蘊蓄 精米歩合は70%でも造りは大吟醸酒と変わらぬ少量手仕込み。 丁寧だからこそ飲み飽きしない、贅沢な晩酌酒を特別にご用意しました。
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うーさん0867
北海道上川郡上川町(上川大雪酒造) 「神川」純米大吟醸🥘🍶 上川地区のみで取り扱う地酒。気品ある華やかな香りにバランスのとれた上品な味わいを併せ持ちながら、ミネラル感のあるしっかりした味わいの純米大吟醸酒。
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家飲み部
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まるえ
上川大雪酒造さんの上川地区限定酒🍶層雲峡温泉に行った際に購入、ちょっとお高いお値段でした😢華やかな香りです、甘旨酸が凝縮した感じで後からちょっぴり苦味ありです、美味しいくいただきました💕
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みゆか
★★★★⭐︎ 甘辛い 甘みが米のフワッとした香りもあり○ 口当たりなめらかで変なアルコール感がない。 味が濃いので単品で楽しめる
Kamikawa「神川(かみかわ)」純米純米
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炭火兜ひつじ
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しんしんSY
3種目は希望した上川大雪 何が出てくるか楽しみにしていたらまだ飲んだことのないラベル神川 これも純米 今回の3種はそれぞれお米の味がしっかりした純米系少し酸味がありますがお肉に合います 前回欠品で食べられなかった羊のお肉のユッケ🐏 生卵を混ぜ混ぜして美味しく頂きました 日本酒にも羊のお肉ホントに合います 蘊蓄 「神川(かみかわ)」純米が、北海道の主導する認定制度「北のハイグレード食品2021」に選定されました。 「北のハイグレード食品」とは、食彩創研・浅野裕紀氏やアル・ケッチァーノ・奥田政行氏をはじめとする一流シェフ、大丸松坂屋百貨店・本田大助氏といったカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定する制度です。2010年度から北海道が主導し、道産食品の販路拡大につなげるとともに食材や製法に対する生産者の「こだわり」等を発信することで、道産食品全体の更なる魅力アップを目指している取り組みです。今回は、過去最多の応募総数113品目のうち、21品目が「北のハイグレード食品2021」として認定されました。
ちょろき
>しんしんSYさん おはようございます😃 お肉+日本酒最高ですね! 焼肉屋での日本酒ラインナップ、 もっと拡充してほしいですね😆
しんしんSY
ちょろきさん、おはようございます。私もそう思います。焼肉屋さんに置いてある日本酒、昔ながらの銘柄のあんまり美味しくない日本酒しか置いてないですよね。このお店の様に日本酒選べる様になると良いなと思います
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1000_leaves
『万酒一紅』 〜北海道の地酒、いただきます🍶〜 地域をチカラに。地方創生の挑戦。 地元に支えられ 地域に根ざす『地方創生蔵』。 コンセプトは「普通に造る」こと。 目指すのは「飲まさる酒」。 北海道の屋根・大雪山連邦の麓のまち 「上川町」 NHK朝ドラ『なつぞら』の舞台・食の宝庫 「十勝」 五稜郭がある文化・歴史の発祥地 「函館」 三つの酒蔵は京都・静岡・長野と同じ距離に 匹敵し、「緑丘蔵」「碧雲蔵」「五稜乃蔵」と 名付けました。 全量 北海道産の酒造好適米100%ですが 広大な北海道の空気と水の違いを感じる地酒、 「食の王国」だけに許された酒造りに 挑んでいます。   上川大雪酒造 北海道の空気と大地、水と米、上川町の 飲まさる酒、晩酌が楽しみです‼️ 上川大雪酒造 緑丘蔵 神川 純米大吟醸 神川 純米吟醸 上川大雪 CRAFT SHOCHU KOME 純米大吟醸酒粕使用 酒粕 かりんと オリジナル PAPER COASTER
ポンちゃん
1000_leavesさん、おはようございます☀️ 詳しいお酒の説明も鯉のぼりもレビューいつも楽しいです🎏

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