フミヨウ
隠岐の島町、点にて。お酒も料理も最高だった！今度は釣りしながら行きたいなー
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大家的感想
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所在地
174 Harada, Okinoshima, Oki-gun, Shimane在谷歌地图中打开
时间轴
ドフラミンゴ
SAKEICE Tokyo🍨飲み比べ🍶
FuminoriMotoya
辛くて芳醇な感じがしました❣️
たっつう
2杯目は隠岐の地酒。
旅行先に来ないとなかなかこういう酒飲めないですからね😅
米の旨味もほのかに感じつつ、スッキリとしたお酒。
こちらもとても美味しい酒です🙆♂️
のぞえもん
上品な旨み
香り控えめ
後味スッキリ
haniwa56
4杯目。これも初めて飲むお酒。米の味が強くちょっと重めのお酒ですね。冷やで頂きましたが、お燗で飲んでみたいお酒でした。
ぽしい
これぞ熟成された味！香り！たぶん。
とても甘い。日本酒らしくない感じがあり新鮮。
それでいてお米の旨みもあります。
すこしずつすこしずつ、大事にいただきたいと思うようなお酒。
はまち
フルーティな味わいで、ふくらみがあり、少しクセがある。食道を通る時に少し渋い味わいを持つ。甘みが強いのに合う。角煮がペアリングとしては最適な気がする。
精米歩合45% 酒度+6 酸度1.3
好き度4.0
くろりん
隠岐の島への出張の際に自分へのお土産として購入。
香り控えめ、飲み口スッキリ。
米の味わいはあとからじんわりと伝わってくる。
辛口だけども、島の春の景色を感じさせる穏やかなお酒。
こちらもお土産として購入した白バイ貝の炊き込みご飯、そして和風鶏ハンバーグ、お揚げ焼きといっしょにいただきました。