Fuma#9
フルーティさはないけど、ほんのり甘みを感じるし、
でも辛口
美味いよ😋
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梅錦Umenishiki
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
maru
新酒しぼりたて生酒 蔵開
おじさん
香りが良くて美味しい。喉越しはキレと酸味があります。
山廃純米
新年2本目は、四国は愛媛の梅錦。これで、四国で残るは香川のみ。純米大吟特有の雑味の無いスッキリした呑み口の中に若干のベリーを伴った辛口の風味。で、スペックは
日本酒度＝3.0
酸度＝1.5
アミノ酸度1.1
(酒蔵オンラインショップより)
昔ながらのアルコール臭はあるものの、風味自体はフルーティー寄りなのでそこまで呑みのにくくないかも。という事で伊予の國の一本、美味しゅう御座いました_(._.)_
Tokeisou
何十年前に買ったのか忘れましたけど、美味しい古酒になってます！
酒呑老人
飲んで直ぐはさらりとして飲みやすいが、暫くすると旨味が広がってついつい飲み過ぎてしまう。
shot
甘め、ちょいから、まあまあ美味しい
Jule
口当たりは柔らかくお米の味もしっかり
白鶴錦
精米歩合：60％
日本酒度：+2.8
酸度：1.3
アルコール度数：15.3度
yoshi_ka
滑らかでコクのある辛口の酒が、魚介を中心とした肴と相性抜群！
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
スッとしたお米の香り。
樽酒ということで、青いバナナのような爽やかな香りがします。
味わいは芳香辛口ですが、樽酒ならではのキレがあります。
しんごっつぁん
15～16度、55%、山田錦25%八反錦75%、穏やかな吟醸香、初めほんのり甘みを感じるが、後からすっきりした辛さと米の風味と膨よかさを感じる
INAKA007
久々の忘年会！
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
吟醸酒らしいキレイで澄んだフルーティ香。
味わいも淡麗辛口ながら、後味には甘みが、徐々にやや酸味がきます。
お米の旨みも残っており、しっかりとした吟醸酒です。
YukiOk0408
複雑な味です。
解説として、周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味で、大きな存在感を誇る酒。
さなD
使用米は山田錦
熟成期間は2年とのこと
いわゆる熟成感はそれほどでは無くて、口当たりは優しいのですが、ボリュームがあってシッカリとした味わいです。
燗にしたら、更に深みが出そうな良いお酒でした❗️
