しんしんSYKinkon純米無濾過生原酒 十右衛門(じゅうえもん)おりがらみ純米原酒生酒無濾過おりがらみToshimaya ShuzoTokyo2024/2/4 01:00:26のいえ15しんしんSY本日オーラス 少し前にのいえ、さんでお会いしていましたがちゃんとコメントしてませんでしたので 東京のお酒なんですね おりがらみ、少しです 深みのあるいいお酒でした🍶 色んなお酒を飲めるこのお店 友人も今月予約入れたらしい 私は高校時代の親友とこちらでイベントやります 蘊蓄 【原料米】八反錦(広島) 【精米歩合】麹55% 掛米60% 【アルコール度】17~18% 【日本酒度】+3.5
abibutaKinkon純米吟醸 豊島屋十右衛門純米吟醸Toshimaya ShuzoTokyo2024/1/2 19:33:552023/11/28164abibuta2023年11月28日 自宅にて晩酌。 以前に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。スタジオジブリ・鈴木敏夫プロ デューサーとのコラボ日本酒とのこと。 2022年12月製造のもので、熟成が進ん でいるのかやや黄色味がかった色合い。 まずは冷酒で。微かに甘酒のような香 り。甘・旨・酸の中では酸がやや強め。 屋守のようなモダンな感じではないが、 これはこれで美味い。燗にすると冷酒 のときより甘さが薄れ、杉のような香 りが鼻に抜ける個性的な味わい。寄せ 鍋、鶏魚の刺身、鮪の切り落としなど と合わせて美味しく頂いた。
コンティKinkonToshimaya ShuzoTokyo2023/12/16 09:44:192023/12/89コンティ辛口。 料理との相性抜群。 写真のアヒージョだけでなく、別途注文した塩辛など濃い味付けの料理とのペアリングは秀逸。
ひまたろうKinkonきよせ 純米酒Toshimaya ShuzoTokyo2023/12/14 14:59:112023/12/1212ひまたろう豊島屋酒造へのOEMかな??純米酒でまろやか、標準的な味。
mayuKinkon純米生酒にごり酒Toshimaya ShuzoTokyo2023/12/4 14:11:5412mayu東京の美味い酒、東村山の豊島屋酒造!ほとんど市場に出回らない金婚の新酒にごり。フレッシュ極まりない✨お味もフレッシュかつシャープ。軽いガス感で澱を攪拌しにくいのもいいのよね。だって瓶底にいくほど濃厚さも楽しめるから。うすにごり好きには申し分なく、一人で一本飲んじゃいました。数日後の味も知りたかった、、、ますます美味しかったはず。
JohanbtokyoKinkon蔵出し1号 しぼりたて本醸造本醸造原酒生酒無濾過Toshimaya ShuzoTokyo2023/12/1 02:29:1519JohanbtokyoFresh, rich flavors. Rice sweetness. The aruten gives it a longer touch. Bit high ABV to feel comfortable drinking a lot of. Taste as good if not even better after 2 weeks of opening. 4.25/5
よっちKinkon純米山廃原酒生酒無濾過Toshimaya ShuzoTokyo2023/7/31 23:28:102023/7/28Terra外飲み部25よっち神保町 terra さんにて 9号酵母仕込み 酸味しっかり苦味でしめてるma-ki-よっちさん、こんにちわ。 そして、500チェックインおめでとうございます🎉 凄く呑まれてますねぇ⤴️⤴️ 呑んだことのないお酒ばかりで拝見してるだけで楽しくなります。 これからも良き酒活を~😊よっちma-ki-さん こんにちは ありがとうございます🙇 ちょっとずつ色々呑ませてもらっています 日本酒ってたくさんありますね! まだまだ知らないお酒に出会えるかな🤤 良き酒活を〜🍀