hooooowへのへのもへじ純米吟醸生酛原酒Akishika ShuzoOsaka2019/11/3 11:01:364hooooow燗で。 すっきり。 確かに、後引く酸が心地よい。 年間300本しか作ってないんだそう。
sfurudateへのへのもへじ純米山廃原酒生酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2019/6/27 12:31:06Kotaro (高太郎)5sfurudate度数が少し高いため濃い味の料理にも合う。
lani_anela1982へのへのもへじ純米生酛原酒生酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2017/11/16 11:37:464lani_anela1982旨みが良い、生の割には香りはそこそこ。 酸味強めかな? じっくりお刺身で飲むと美味い!
Alexへのへのもへじ純米吟醸生酛原酒生酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2017/11/2 14:42:5112Alex秋鹿 もへじ。全量自営田の山田錦 精米60%×9号酵母。今年は生酛です!立ち香は穏やか。みずみずしい米の旨味とキレの良さに圧倒される。旨い。大地の営みと店主に感謝。
Yukkieへのへのもへじ純米吟醸原酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2015/9/23 14:09:55燗酒屋がらーじ2Yukkie燗に付けても純吟の香りが残ってる。すっきりと飲みやすい。