ねむち
にいがた酒の陣 OSAKA㉓
【菊水】ブース。
今回はアルミ缶のふなぐちシリーズも並んでたけど、あまり見たことないのを試飲。
【紅菊水】
boukenさんが気になった赤い箱と瓶。
ラベルがなくて、何かわからなかったけど梅酒でした。新潟の地元の梅を純米酒で漬けた梅酒。
【節五郎 出品酒】
これは旨いしかない。濃厚で綺麗。
今回も蔵の人がドリカムなどの衣装を作るデザイナーのふなぐちアロハを着てた。やっぱりええなぁ。
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菊水Kikusui
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
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bouken
にいがた酒の陣 OSAKA㉓
菊水ブースはふなぐちシリーズがズラッと並べられてて壮観でした😳
新商品の純米生原酒もありました
飲んだのは
●紅菊水
赤い箱が目を引いたけど梅酒でした😅
梅酒だったけど美味しい😁
●節五郎 出品酒
めっちゃ綺麗で美味しい😋
包装の豪華さの割に思ったより高くなかった
公式サイト見ると大吟醸原酒で精米歩合40%らしい
京阪百貨店のイベントに来てた方とは違う人だったけど、同じふなぐち柄のアロハシャツ着てました😁
うさた
独特の濃ゆさが好きです。
Gary Leong
Semi-dry Junmai Daiginjo from Kikusui. Lovely aroma and fruity notes. Delicious!
みやぞー
お盆休みに酒蔵見学を予約し伺った新潟の菊水酒造さんで購入した限定品です。酒蔵でしか買えない、その場で瓶に充填してもらうレアなお酒です。このスタイルで販売されていたお酒は２種類あって試飲させてもらえたのですが私はドライバーだったので妻に一任しました。お互いフルーティー系が好みなのですが何れも辛口だった模様。どちかと言えばと選択を迫りこちらをお持ち帰りすることにしました。
お味は～。とろっとした飲み口に強めの旨味とほのかな甘み。余韻はスッキリです。アルコール度数が21度と高め(菊水のお酒は全般的に高め)なので一合飲んだ後、ロックに切り替えました。個人的にはこちらの方がハマりましたね。蔵見学の際にナビゲートしていただいた研究員のお姉さんの説明が日本酒愛に溢れ過ぎててめちゃ楽しかったのを思い出しました。お姉さん、その節はありがとうございました！
Gary Leong
Delicious Junmai Daiginjo from Kikusui brewery. It has a fruity note yet dry finishing. Lovely drink to pair with roasted chicken and Spanish Iberico ham.
shinya.u
冷：意外と香り穏やかだが、かなり濃厚な甘味と旨味。嫌なクセにならない絶妙なライン。
いわゆる大吟醸の印象と真逆。
ふなぐち発売50周年記念。
1缶400円程度
aoi
すっきりと辛い。おでんによく合う。
bouken
甘いけど普通の本醸造やなーって感じの味。ジンワリした甘味。これは燗酒やなーと思った
冷酒で飲むタイプじゃないね🤔
燗するのめんどいし常温で改めて飲んでみよかな？
公式サイトの文言見てると一回火入れなのかなって感じしたけど、実際どうなんやろ？
常温で飲むと甘味はしっかりするけどアル感強くなって飲みにくいかな？
たまたま重なっただけだけど、菊水ばかり飲んでるね🙄
更にもう1本(缶？)菊水待機してます😅
さしゅー
今日はスーパーでたまたま見かけたこれ！「しぼりたて生原酒」って書かれてたら買うしかないでしょ（笑）
香りはバナナ感！フルーティーな感じ😊飲むと甘みから旨味が来て、ちょっと酸味や苦みも感じられ生原酒らしいどっしり感！余韻はあるものの切れ味は良い。美味しい😄カップ酒のレベルもどんどん上がっている！
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは😄
これ〜❣️ドラちゃんも欲しくて探してるって言ってて、このさしゅーさんのレビュー見て次の日にスーパー行って買って来ました〜🤣
フルーティーな感じなら飲みやすそうですね😋
さしゅー
つぶちゃん こんにちは！ドラちゃん探してましたか😄私はたまたま見つかったので買いました😄そこまでフルーティーさもありカップ酒のレベルの高さに驚きました！美味しかったですよ！
Yukiyyy
※
米とアルコールの香り
ちょっと"うっ"てなる
柔らかな飲み口
甘味全面に押し出る
飲みやすいかなとも思うけど
アルコール高いからチビチビ
缶のデザインに惹かれて買ってみた
ヒラッチョ
先週26日の、新潟駅からの帰りの居酒屋新幹線。
最近発売された、菊水のしぼりたて純米生原酒。
菊水にはレジェンドのふなぐち菊水缶があり、それに比べるとマイルドかも知れません。
bouken
うすにごりじゃない涼風は京阪百貨店のイベントで試飲したし、百貨店とかスーパーでも見かけたけどコレは初めて見る。取扱店限定って公式サイトに書いてたけど公式Xのニュアンスだとイオン限定で流通してるっぽいね🤔
珍しそうな気がしたので買ってみた。甘酸っぱくてリンゴみたいでスッキリ。普通の涼風も以前試飲したけど、うすにごりのほうが好きかな
後半から少しアル感強くて、それが辛味に感じる
辛口リンゴって感じ？🍎🍏
Kikusui純米吟醸ひやおろし
maku2
ひやおろしパート1
菊水は飲むけどひやおろしはお初
パピスケ
菊水酒造の新作🍶
やや控えめなフルーティーな香り、スッキリした第一印象からの酸味と旨味のバランスが絶妙ですっと消える感じの後の余韻がじわじわやってきて最後まで美味。バナナのニュアンスも。
Heroyui
近所のスーパーにて購入。
芳香なフワっとしたお米の香りながら、柔らかい香り。
芳香辛口ですが、フレッシュな甘さもあり。
じんわりくる日本酒です。
まめうめ
久しぶりの家飲み日本酒は、菊水酒造の新商品、しぼりたて純米生原酒。菊水ふなぐちは50年を超えるロングセラーだが、ありそうでなかった純米酒のアルミ缶。はじめはガツンと来るけれど、料理には調和して、バランスがよい。あっという間に一缶あけてしまう。ここでやめておけば、適量かな。
中華料理とのペアリング推しらしい。餃子にも合いそう。
lotus
やっと見つけました！
やっぱり美味い！
初めてなので冷やとお燗で楽しませてもらいました。
次はハイボールにしてみます！