デビル
花垣超辣纯米
清酒酿造商] 南部修造厂（福井县大野市）
清酒类型] 纯米清酒。
使用的大米：国产大米。
抛光比例】 60
酒精含量】15 摄氏度
清酒杯】酒杯。
香气】+1.0（新煮的米饭，淡淡的乳酸味，苹果果香）
外观】淡黄色晶体。
口感
酒体：2.0
酸度：2.0
甜度： 1.0
鲜味： 2.0
苦味： 2.0
余味：尖锐而短暂。米饭的鲜味和淡淡的苦味很快消失。
印象：经典、鲜美、超干。
香气非常柔和，带有一丝米香。
这款清酒设计为超干型，酒精度为 +12，但米饭的鲜味却能在干爽中牢牢感受到。
酒味本身比较刺鼻，但作为餐中饮品还是相当不错的。我用它搭配用酱油腌制的咸鱿鱼和三文鱼子饮用，效果非常好。
它还适合暖身，由于会变得有点乳白，所以最好与煮豆腐一起喝。
搭配] 适合搭配简单的日式菜肴，如烤鱼、咸鱼、煮豆腐和腌菜。
重复评分：2.0
日语>中文