PapizoSotenboKawachu ShuzoNiigata2024/2/17 07:51:3912Papizo外伝おりがらみ辛口生 名前がすべてを言い表している 川崎の立ち飲み屋で飲み比べ 辛口おりが浮いてる すっきりした飲み口で 米のとろけた感もある フレッシュ感がいい! ちょっとどぶろく的な感じがあるかなー
naic2008Sotenbo辛口純米生酒おりがらみKawachu ShuzoNiigata2024/2/4 11:32:4521naic2008吟醸香はそんなにしませんが爽やかな良い匂い。口に含むと大人の苦い味わいと酸味がやってきます。でもそれはすぐ消えていくので、またすぐに飲みたくなるお酒でした。
LasSotenboゆらぎ 一回火入れ マガモ農法純米原酒Kawachu ShuzoNiigata2023/12/2 12:19:1014Las初めての高嶺錦。だと思う。 あーこれ、冷酒、冷や、より、一肌燗やぬる燗の方が断然美味しい。 いやらしくなく、ツンと来ないバランスの良い丸さと甘さが出てくる。 うまし。 原材料名:米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 使用米 :越後三条井栗産高嶺錦100% 精米歩合:60% アルコール分:16.5度 内容量 :720ml 製造年月:2023.02 蔵出年月:2023.10
hoshiakiSotenbo外伝純米Kawachu ShuzoNiigata2023/11/6 22:12:082023/9/20海と74hoshiaki辛口純米酒🍶外伝✨ 辛口、アルコール強め。キレキレ😳。イカのこうじ漬け🦑で、優しさと旨み。和梨系🍐甘めの味付けの真鯛荒煮にもマッチ👍 海と@高田馬場 20230920
そうたろうSotenbo純米吟醸純米吟醸Kawachu ShuzoNiigata2023/11/4 10:21:222023/11/4魚魚やそうたろうマスターが出してくれた 昔ながらの製法で、杜氏が新潟の組合の偉い人らしい(?) 日本酒っぽい味わい おいしい
uMaSotenbo辛口 純米吟醸 山田錦Kawachu ShuzoNiigata2023/10/29 22:13:112023/10/2920uMa想天坊 辛口 純米吟醸 山田錦 原料米 新潟県産山田錦100% 精米歩合 58% アルコール分 16度