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想天坊Sotenbo
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Kawachu Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Las
日本酒度、+10ぐらいらしい
なんか酒屋では、+10と+15っていう表記があった気がする
おりがらみ
いつもどおり、上澄みだけを飲む
辛口なはずだけど、旨味からくる甘さがある
辛口が先だって、キレだけの酒かと思いきや、違うんか～い♪
澱を絡めて飲む
舌に心地よい刺激
あー、よくあるのは上澄みの方が好みのパターンだけど、これは絡めて美味しい
うす濁りだけど、溶けきれない澱は大きめ
値段も財布に優しく、コスパがよい酒
脂っこいツマミと合う
飲み進めると、まだ刺激くるんかい となるかも(笑)
でもこいつは、お値段と味わいのバランスがよい
。。明日以降どうなるのか。。基本的には劣化の一途だと思うが、それも楽しみ
★☆☆
原材料名：米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）
精米歩合：65%
アルコール分：16度
内容量 ：720ml
製造年月：2024.12
蔵出年月：2025.02
めろんちゃん
ラベルかっこいい。バランス良い。どタイプ。
Sotenboじゃんげ 極辛生原
かるいいし
日本酒度+20 アルコール度数20%
なのにめちゃくちゃスルスル飲みやすく感じた
キレ良すぎ
やすのぶ
少しの酸味とアルコール感を感じますが、すっきり飲みやすいなめらかな飲み口で、とても美味しいお酒です
WOM
勝手に長岡酒の陣５。こちらも初見、さすが日本一の酒蔵数を誇る新潟の中でも一番の長岡酒。どんどん出て来る。
こちらは越後流、本流という感じで、旨甘はあまり感じず、サラッとです。
とは言え、駆け足でサラッと飲んだ感じなので、じっくり味わうと違うかも
osugi
#632
しっかりとフルーティーな甘みがあるけどガツンとアルコールも来る。
のちを
みたことないニゴリがあったのでいただきマンモス
私のイメージのおりがらみっぽくないっす。
スッキリさっぱりさらっと呑めます。
最近こういうのも良きって思っています。
たーりょー
神保町のあつ盛で。
海鮮に日本酒は最高🐟
bikkotsu
家族が正月用に買ってきてくれたお酒を2月に呑む。
お米の味がしっかりしていて美味しい。
Sotenbo純米酒 しぼりたて生原酒
かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
原料米 新潟県産高嶺錦100％使用
精米歩合 60％
アルコール分 17度
製造者 河忠酒造（株）
新潟県
好み ☆☆☆☆
さっぱりグレープフルーツのような
柑橘系のお酒
生原酒のシュワッとした発砲感はなく
フレッシュでいきいきした
瑞々しさを感じます
鼻に膨らむ濃醇な香りが特徴です
金猫魔
想天坊のプロ専用のにごり！
開けるの大変なやつ〜！前回は10分くらいかかった気がする…！と思ってたが、飲食のお店の人でも10分ほどかかるらしく、そんなもんなんだと安心した〜。
少し開けるといきり立つ澱、すぐしめて落ち着かせてを繰り返す。今回は5分ほどで飲み始められた！
スッキリとしたヨーグルト、
ピリッとくるガス感、というかシュワシュワしてる発泡！
ドロリと澱があったが、まぜるとサラリ、
スーッと入ってきて
酸味とさわやかな苦味があり、
おだやかな旨味、スッキリとしたキレ、
のどごしの良い軽快な飲み口、
うまい！
開けづらいけどサラッと飲みやすくて美味い。
昨日は新潟ジャズストリートという街をあげての音楽イベントへ参加。ジャズ中心に音楽に浸った一日。楽しかった〜
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産高嶺錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+0.0
酸度:1.4
720ml 1,513円
===
★★★★☆
gk1
近くの飲み屋にて。
フレッシュ、辛めフルーティ、味がしっかりしておいしい。
牡蠣と一緒に食べたけど、よく合う。
