みしま
微妙、めちゃめちゃアルコール
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まんさくの花Mansakunohana
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Nanokamachi-114-2 Masudamachi Masuda, Yokote, Akita在谷歌地图中打开
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K
(写真左)
柔らかい酸味、加えて甘旨
美しいバランス、冷やで花開く
低精白、亀の尾らしい雑味は後口に僅かに感じるが、少なく全体的に非常に呑みやすい
★4.00
FREED
⭐️×4.5
初めてまんさくの花を頂きました
好みど真ん中。美味しかったです。
tomo
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒
純米大吟醸生原酒 1870円
今日は高校野球の応援に行き、めでたく初戦突破したので、2人でお祝い‼️㊗️
息子達はもう引退してるから、ドキドキ感は薄れますが、今日の試合はハラハラしてとても面白かった🤣
今日の肴は梅しそチキン、生ラム、焼きタケノコ等々❗️
さて開栓‼️微炭酸なのでゆっくり開栓すると、 ソーダの如く凄いプクプク😳ここまですごいのは見たことないぞ👏そっと注ぐとさらにブクブク✨香りは甘い吟醸香😊最初のアタックはピチピチソーダ‼️‼️甘くて飲みやすくあっという間に空いてしまった💦
んん……/////下にオリが溜まってるぞ😁混ぜ混ぜして飲まなくてはと振ってしまい開栓‼️💥🔫やってしまいました‼️過去最高の放出😱🎉🥶🫣
あれだけブクブクいってたのを忘れてしまってました…ボケたかな😱
オリを混ぜると更に甘みがまして、大人のカルピスソーダになり、美味さ倍増😋
裏の説明を読むと残り3分の1以下になったら、冷凍庫で冷やしてみぞれ酒にして楽しむみたい🤔すごいぞ✨✨味の三原色👏さて入れてみました✋
Mansakunohana巡米酒 秋田酒こまち70
PrinceMichael3_
投稿No.499
穏やかな旨味と酸を感じられるお酒です。やや淡麗でさらりとしたお酒です。甘味は控えめです。
アテとの相性
ココロノコリ◎
カニカマ◯++
酢モツ◎
鳥唐揚げ◯++
個人的好み★★★★☆
Ｓたっく
備忘録
酒米 星あかり
精米歩合 麹米50% 掛米70%
口当たりはスッキリ辛口より。そこまで辛くなく仄かな甘みもあり。
Mansakunohanaうまからまんさく 特別純米酒
てんまっち
富山 ぎんぎょの酒場マルギンにて
酸味はあまり感じなかった
ドライなものを飲みたい時は他の辛口がいいかも
しんごっつぁん
口当たりややピリッと、ややジューシー、程良い酸味と優しい米のうまみと甘み、貴重な星あかり…
Haste
日の丸醸造の内蔵を見学してきました。蔵元で購入した小瓶で、うまからまんさくと同じスペックとのこと。旨みが感じられる、しっかりした味わいでした。