さわsawaMansakunohana蔵元限定酒(黄)純米吟醸Hinomaru JozoAkita2025/6/2 11:20:0619さわsawa好みのラベルじゃないが、ぐっと堪えて限定酒。 甘さを酸で流すような仕立て。開栓初日は新政的なイメージ、三日目あたりは酸もなじんでやや甘の中口感。火入れで変化は不思議。自分の舌が慣れたのかな? ☆☆☆
RobinMansakunohana巡米酒 星あかり70純米Hinomaru JozoAkita2025/6/1 02:04:062025/5/3116Robin秋田県産星あかり100% 精米歩合70% 日本酒度+2.5 アルコール分16度 自己評価4
インチキンMansakunohana微炭酸の美味しい日本酒純米大吟醸原酒生酒おりがらみ発泡Hinomaru JozoAkita2025/6/1 01:37:36Hirashima Liquor Shop (ひらしま酒店)43インチキン今年も頂きました。 今年は少し炭酸が強め?微炭酸というよりも強炭酸でした。甘さはで味わいと余韻は強め、でも炭酸とのバランスが良くスイスイ飲めます。 イカの刺身と良く合いとても美味しく頂きました。
まめ武Mansakunohana微炭酸の美味しい日本酒純米大吟醸原酒生酒発泡Hinomaru JozoAkita2025/5/31 08:43:152025/5/3119まめ武⭐️4.3 行きつけの店で見た目の涼しげでオシャレな見た目に惹かれ、前情報無しに購入。 数回に分けガスを抜きながら開栓。 香りは控えめ。 口に含むと澱の旨みが広がる。酸味、苦味はあまり感じずにそのまま喉を通る感じ。 澱でお米の味わいがしっかりと、微炭酸で刺激をアクセントし、飲みやすいように上手にできているお酒。 スパークリングの中ではかなり好き。
のんべぇMansakunohana微炭酸の美味しい日本酒Hinomaru JozoAkita2025/5/31 06:59:312025/5/31家飲み部21のんべぇこれは、炭酸飲料だね すごい美味しい🤤 リピート確定👍
ジュリーMansakunohana杜氏選抜純米大吟醸原酒生酒Hinomaru JozoAkita2025/5/30 14:15:452025/5/30Kuri (和酒Pub 庫裏)外飲み部28ジュリー飲み口は柔らかいが、後味辛くスッキリ
あきゆみMansakunohana純米一度火入れ原酒 限定祝酒純米原酒Hinomaru JozoAkita2025/5/30 10:04:042025/5/3018あきゆみ鮮度のためにも早く飲まねばと思いつつ、今になってしまった限定祝酒。 程良い酸味があってさっぱり飲みたい時に良さそう。