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まんさくの花Mansakunohana
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Mansakunohana巡米酒 秋の精70
Mansakunohana微炭酸の美味しい日本酒
toshi1048
思ったより炭酸でした。
フルーティさがよく伝わってきます。
日本酒らしさもありつつとにかく飲みやすい。
インチキン
まんさくの花ですと勝手ながら甘みがありしっかりめなイメージですがこれは全く違います。
少しの発泡があり味わいは完全な辛口。しっかりな味なのでお酒単体よりも強めな味の肴と合いそうです。
鳥のレバ刺しとよく合いとても美味しく頂きました。
Jule
◯旨い
秋田酒こまち
精米歩合：50％
酵母：UT-1
日本酒度：－0.6
酸度：1.6
アルコール度：16度
Jule
◯旨い
秋田酒こまち
精米歩合：50％
酵母：UT-1
日本酒度：－1.4
酸度：1.6
アルコール度：16％
Jule
◎とても旨い
秋田県産秋田酒こまち
精米歩合：50%
酵母：UT-1
日本酒度：＋0.9
酸度：1.6
アルコール度数：16度
FUJIYAMA
今日は、秋田県のまんさくの花の亀の尾仕込み❗️純吟一度火入れ原酒❗️❗️
香りは、少し酸味がある感じ。一口飲むと、原酒の濃度のある舌触りの後に、微かな渋みと酸味が来る❗️食中酒としても良い日本酒⭕️
エース
宅飲みにごりんピック㉘
喉越し爽快、
シュワシュワ炭酸が心地良い👍
甘味も丁度いい
美味い😋‼️
まるで、大人のカルピスサワー🤣
秋田県産サキホコレ100%
精米歩合45% アルコール度12%
軽さ⭐️⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️⭐️
甘味⭐️⭐️⭐️
苦味⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️⭐️
にごり度 🦍🦍
jirocho
日本酒度+20というのを見て即購入。
プシュっと開栓、
んー、口に含むと…、濃いー!!
さらにキレがすごい。日本酒？
糖類ゼロ! を謳っているだけあります！
でも後には米の感じが残ります。
ここで日本酒であるのがわかる。
醸造元がチャレンジされたことに脱帽。
まーさん
うすにごりの純米吟醸。
フルーティーな吟醸香に、
しっかりとした甘さ。
食事にも合わせやすい。
酒米は秋田酒こまち、精米歩合は50%
デビル
場所 秋田県横手市
米の種類
酒の種類 純米
精米度70%
アルコール度数15°
酒母 協会10号
日本酒度 +2
酸度 1.7
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+1 優しい吟醸香、蒸した米
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 2
酸 2.0 乳酸
甘さ 1.0
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコール感
印象 スッキリ辛口
香りは控えめ。
口に入れても糖度低めでスッキリタイプの淡麗辛口。刺身の甘みを引き出してくれる。
こう言う合わせ方好き。
サイトで見ると銀杏が添えられてた。
やってみたい！けどこの店は銀杏なかった。
チーン
リピートスコア 2.0
倍割り
完全発酵で、シャキッと辛味。
旨味のコクと辛味で進み、後口キレて。
Mansakunohana限定祝酒 純米一度火入れ原酒
やっさん0017
サッパリ酸
苦味好き
奥の方に
甘味とふっと旨味
何と料理の邪魔しないことか
相乗効果で
全て幸せ😊
加藤酒店 1,815円