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朝日山Asahiyama
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Asahiyama 风味图表

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「久保田 純米大吟醸」の非売・限定生詰原酒を堪能!サケラボトーキョー(東京都北区)が朝日酒造とのコラボイベントを4/12(金)〜4/29(月)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

ジャパンテイスト株式会社(東京都北区)の運営する日本酒バル「サケラボトーキョー」(東京都 北区)が、久保田を醸す朝日酒造株式会社(新潟県長岡市)とコラボし、4月12日(金)〜4月29日(月)の期間でイベントを開催します。 ここでしか味わえない「久保田 純米大吟醸 」の限定生詰原酒 本イベントは朝日酒造が東京23区で実施している久保田のReブランディング企画の一環として実現しており、今回提供される「久保田 純米大吟醸」の限定生詰原酒は同企画でしかお楽しみいただけない非売品です。 また、朝日酒造が都内飲食店(直営店を除く)に非売品を提供するのは、「久保田」ブランド誕生以来初。本イベントはそのお酒を先駆けて飲むことができる大変貴重な機会となっております。 久保田は、朝日酒造が造る言わずと知れた有名日本酒。今回のイベントでは、これまでの淡麗辛口のイメージとは異なる"新しい美味しさ"を追求した商品「久保田 純米大吟醸」と共に同商品の「限定生詰原酒(非売品)」が提供されます。華やかな香りと、キレの良さを併せ持つ新しい久保田をぜひご堪能ください。 本イベントの会場となっているサケラボトーキョーは、Facebookで12,000人超のフォロワーがおり、若い世代からも支持を得ている日本酒バルです。2019年2月よりYouTubeにて「サケラボちゃんねる」も開設しました。サケラボチャンネルでは、今回、朝日酒造とサケラボトーキョーがコラボに至った経緯 をお伝えする動画も配信しています。 朝日酒造が同商品をとおして久保田ブランドに込めた想いと久保田の新しい美味しさをお客様に知っていただく機会を作りたいとの思いから、今回の企画をジャパンテイスト株式会社に提案し、コラボイベントが実現しました。貴重なこの機会、ぜひ奮ってご参加ください。 ◎イベント情報 イベント名:久保田の朝日酒造様と 久保田 純米大吟醸 の「限定生詰原酒(非売品)」を提供するコラボイベント 開催場所:「サケラボトーキョー」 アクセス:東京都北区十条仲原1-1-7 第3北成ビル 開催期間:4月12日(金)〜4月29日(月) 料金:【おまかせ料理6品付き】5200円(税込)【おまかせ料理8品付き】5500円(税込) (※両コースとも「全酒類飲み比べし放題」となっており、コース内に久保田限定酒も含まれています。)SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

新商品「久保田 千寿 純米吟醸」に込めた酒造りへの想い─ 創立100周年に向けてブランドリニューアルを進める朝日酒造 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

2019年9月、朝日酒造は代表銘柄「久保田」のブランドリニューアルを発表しました。1985年に誕生し、それまでSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

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株式会社スノーピーク(新潟県三条市)と朝日酒造株式会社(新潟県長岡市)は、昨年発売した「爽醸 久保田 雪峰(そSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

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家飲み部
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Nf bapak
開けて2日目、上澄みだけだと甘旨ややクラシック。昨日開けたばかりのときはもっと酸味もあった気がします。蔵元さんが試飲販売で出張されて来ていた際、おいしくリーズナブルだったので買って帰った1本。 昨日は蔵元さんおすすめの炭酸割りと、ストレートの2種類で堪能しました。どちらもおいしくいただきました。そして今晩おためしで上澄み。いろいろな楽しみ方が出来、コスパも高いマルチプレーヤーなお酒でした。流石酒処新潟の大手酒造会社、盤石の仕上がりです。1年半近く置いてたなんて思えないわ、ゴメンナサイ。
Asahiyamaゆく年くる年
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ちりとてちん
2024年年末の頂き物。 吟醸香りは抑え目。澄んだ飲み口と、米の旨味がたっぷり乗った味わい…めっちゃ美味しゅうございました。
グラ
ちりとてちんさん 初めてコメント差し上げます。こちら、例年飲むんですが今季は飲めず…。旨味がとても良い感じで美味しいですよね🍶お気に入りのお酒です!
Asahiyamaゆく年くる年吟醸
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家飲み部
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koge2
蔵がある地名「朝日」(長岡市朝日)と,日本酒らしい「山」を加えて名付けたんだそうな.元は「久保田屋」だったらしく(久保田はそこから)酒名から今の会社名に改名されたそうだ. 蔵元が「春まで寝かしたら美味いぜ!」と言ったので寝かしてみた,確かにまろやかになってる!!(寝かす前知らんけど) 上立ち香はめちゃ甘! カスタードクリーム.が,しかし,が,しかしである……風味は,とてもまろやかで口当たりはいいのだが,結構な辛口である.わりと「甘さどこいった」感満載である.口当たりが柔らかいため辛さは舌につかないのだが…… 液はほぼ無色透明で,サラサラ感を感じるが太くしっかりと,しかし少ないレッグス.
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