吉報シモサ東洋美人山田錦純米吟醸澄川酒造場山口県2024/6/24 4:52:472024/6/21創作料理 よにき29吉報シモサ2次会で別の店でも懲りずに日本酒。 先程愛山を飲んだので今度は山田錦かーと思って頼んでしまいました。 どちらかというとこっちの方が、 味はしっかりして丁度良い期待通りかなぁと再確認。愛山の方がビターな感じかな。家で開栓後のやつ飲んでみたいなぁ。
酔生夢死北の錦冬花火純米大吟醸小林酒造北海道2019/4/25 8:14:50創作料理 よにき2酔生夢死クリームチーズの肉巻き、焼餃子、唐揚げスープカレー風を注文ので、少し濃いめ冬花火。 北の錦らしいおおらかで太い純米大吟醸。
酔生夢死八海山純米吟醸八海醸造新潟県2019/4/25 8:06:40創作料理 よにき4酔生夢死たまたま13周年イベントでクラフトビールをサービスで頂く 久々に八海山が飲みたくなって頼む 安定したバランスの良さ
