お侍ばなな
スッキリ辛口でお寿司と良くあう
良い、お寿司のお供
#お酒
#日本酒
#酔鯨酒造
#酔鯨
★★★★★★★☆☆☆
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タイムライン
Yuki Imaizumi
キリッとした立ち上がりで、次第に角が取れて丸くなっていく。
メリハリがあり様々な表情を見せる酒🍶
とても美味しい‼︎
Yuki Imaizumi
シルクのようなツルツルとした舌触りでクセがなく非常に飲みやすい。
辛味はなくそれでいて甘すぎない絶妙なバランスがもたらしてくれる至福‼︎
飲まなきゃ人生損と言っても過言じゃない一本。
Yuki Imaizumi
アルコール：17度
精米歩合：55%
米：国産
米こうじ：国産米
以前飲んだ物なので正確には覚えていないが、とてもフルーティーな味わいで、個人的には料理を選ぶ酒だと思った。
寿司屋で飲んだのだが、特に大トロなどの脂の乗ったネタの甘みを若干かき消す印象があった。一方脂の少ない光り物には合う印象を受けた。
ネタによって合う日本酒が違い面白い‼︎
Yuki Imaizumi
佐賀県 富久千代酒造
鍋島 harvest moon ひやおろし
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
アルコール 15度
精米歩合 60%
さっぱりとした口当たりとネタやシャリの甘味・旨味を邪魔しない適度な甘さで、マリアージュは最高‼︎
是非、寿司と一緒に楽しんで欲しい🍶