Joshua奥能登の白菊しぼりたて 無濾過生原酒 そのまんま本醸造原酒生酒無濾過白藤酒造店石川県2022/1/13 10:50:30蕎麦カネイ14Joshua最後はこちら。旨味と酸味のバランスが素晴らしく、飲み飽きないお酒。冷酒で頂きましたが、お燗でも飲んでみたいなー。鴨焼きに合わせて、それにかき揚げ天せいろを頂きながらたくさん飲んでしまった。
Joshua点と線純米吟醸阿武の鶴酒造山口県2022/1/13 4:48:00蕎麦カネイ21Joshua少しだけあったのを飲ませてもらいました。少し酸を感じる旨酒。名前がいいですねー。そばがきを頂きながら。
Joshuaちえびじん彗星純米大吟醸生酒おりがらみ中野酒造大分県2022/1/13 4:40:40蕎麦カネイ18Joshua高校の同級生が始めた西荻窪の蕎麦屋にて。エチケットというかラベルも華やかですが、味も瑞々しく飲み口がいい。うずら卵の味噌漬けや、卵焼きなどと。
