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TABI BAR

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金猫魔Kobayashi Kgishi_yama登米の人
新潟県 新潟市 中央区花園1-1-1 新潟駅構内 食の観光案内
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タイムライン

金猫魔金猫魔
岩豊Version II 生酛造り 2024雪室貯蔵純米生酛無濾過
新潟第一酒造新潟県
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TABI BAR
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金猫魔
電車の合間に久しぶりの旅BARへ 気になって飲んでなかった、 キラキラ文字な岩豊(がんほー) 爽やかな酸味と苦味と渋み、 強めの酸味もスッキリと飲めて 芳醇な旨味を味わえる、 うまい！
ヒラッチョ
金猫魔さん、こんばんは🌇 旅BARさん、良いですよね👍 私は7月と9月に高校野球観にエコスタへ遠征した際に寄りまして、ハマりました。 また訪ねたいお店です。
金猫魔
ヒラッチョさん、レス遅くなってすいません！旅BARいいんですよねー！くぼけんさんが気さくに話しかけてくれるので、ついつい色々飲みたくなってしまいます！季節物、レアな酒もあるのでまたぜひ〜！
ヒラッチョ
金猫魔さん、 そうですよね👍 くぼけんさんが、気さくに話しかけてくれて良い居心地になりますよね。 新潟県内の酒の揃えも凄く、良いお店だと思います。
金猫魔金猫魔
鮎正宗純米生原酒 仕込1号純米原酒生酒
鮎正宗酒造新潟県
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TABI BAR
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金猫魔
電車の待ち時間に1人二次会。 新潟駅中で移転して前よりちょっと寄りづらくなってしまったのでようやく初来店。相変わらず元気なくぼけんさんがお出迎え。 しぼりたてのオススメを確認して、鮎正宗をチョイス。 酔っ払ってて鼻がばかになってて、穏やか。 フレッシュで荒々しくずっしり、 やや甘みにガツンとアルコール感、 鼻からぬける華やかなかおりと やや苦味もさわやかに、 濃厚で力強い旨味で飲みごたえありつつも サラリと飲みやすい。 余韻がじんわり、 つまみながらゆっくりじっくりと飲みたい酒。 酔っ払いでもわかる。うんまい。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米：五百万石　掛米：こしいぶき 精米歩合:65% アルコール度数:17.5度 1800ml 2,970円 === ★★★★☆
金猫魔金猫魔
山豊特別純米原酒荒走り無濾過
新潟第一酒造新潟県
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TABI BAR
外飲み部
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金猫魔
1杯だけのつもりが…会話が弾んで電車を逃したのでもう一杯…。 初めての山豊(やんぼう)！ 新潟第一酒造の醪を絞る部位に応じたシリーズ、荒走りの山豊(やんぼう)、責めの間豊(まーぼー)、中取りの山間(やんま)。 美味い！ 今日も県外の人で賑わっていた。日本酒好きが集まってるから楽しい。
金猫魔金猫魔
あべ純米吟醸生酒
阿部酒造新潟県
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TABI BAR
外飲み部
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金猫魔
一人二次会はTABI BARで1杯だけ。 あべ！ フルーティーでジューシー、 いい感じの酸味、ガス感、 飲みやすくでグイグイいけちゃう、 うまいー！
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TABI BAR
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gishi_yama
いつかは、と思ってた亀の翁、一気にいただける機会が☺️ 純米吟醸はひと刺激ある飲み口、鼻に抜ける上品なアルコール感。共に感じるお米の旨さが、細やかな残滓まで舌先に感じられる。3年熟成は、さらにシルキーなまろやかさ、クリア菅が増し、杯が止まらない。秘蔵酒になると、重ねて旨味が艶やかなってしてくる🍶✨😋亀の翁三部作、線香花火をみているような体験だった🎇
金猫魔金猫魔
あべブルー純米吟醸
阿部酒造新潟県
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TABI BAR
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金猫魔
あべの夏酒 久しぶりの飲み会の後、電車を逃して30分待つ間にもう1杯だけ新潟駅のtabibarで。 あべブルーが出てました。 スッキリとした酸味と甘みが絶妙なジューシーさで ゴクゴク行きたい軽やかさにも旨みがあって、 酔っぱらいでも分かる美味しさ。 爽やかうまい。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産米五百万石こしいぶき 精米歩合:60% アルコール度数:15度 720ml 2,200円 === ★★★★☆

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