地酒のおおつのお店情報

家飲み部

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Masaaki　Sapporo

9点（妻8.5点）アルコール度：16度精米歩合：55% 使用米 : 長野県産契約栽培米購入店地酒のおおつ（江別市弥生町）開栓時無音ガス感なし微かに麹のまじるリンゴやパイナップルのような上立ち上立ちと同じフルーティな香り、ふくよかな米の甘さと旨みが線の細い酸味と優しめのほろ苦とともにジュワッとひろがり、少しのアルコールの辛さで米の甘旨の余韻を残しスッとキレる前半は米の甘旨とフルーティ気味な香りで芳醇な印象だが後半スッと収まり、食事にも合うし単品でももちろん美味しい江別のおおつ酒店、酒屋っぽくない外観だか店主が日本酒に真面目でいろいろと話してくれた正月料理の残りやローストビーフ、イカの数の子うに和えに良く合った

たかちよブルーラベル　偏平精米おりがらみ

2024-10-05T08:54:13.137Z

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今日は「たかちよ」です豊潤無蓋、当に塔を得ていますすっきりした薫り甘めで少し重い、でも、綺麗に流れるおりがらみ　で、甘く、ヤヴァイ、のみすぎた thanks 地酒のおおつ(蝦夷：江別)

巻機純米吟醸

2024-07-17T10:56:29.445Z

家飲み部

♪♪♪♪♪ 旨っ！今日は暑かったので冷やして飲んだら旨い！ちょい辛口なのが良い！やるやないかい！←どこから目線だよw😅 旨いし、なめらかだし、旨いし！←語彙力w おつまみは牛の中落ちカルビ焼き(手作り)←結局どこの部位なんだ？？トマトのガーリックオイルマリネ(手作り) でした

Kano

みやびさん、こんばんは～。私は飲んだ事ないお酒ですね。自分の地元は淡麗辛口が多いんですけど、ちょい辛口…旨辛なのがいいですね。美味しそうです。

Kanoさん、こんにちは😊 自分も最近知った酒屋さんで見かけて知りましたw 高千代さんが醸してるので旨いの確信して買いました😋 もし見かけたら是非！！☺️

作穂乃智純米

清水清三郎商店三重県

2024-06-22T12:35:13.561Z

家飲み部

♪♪♪♪♪ 初めての作で御座います手始めに純米の穂乃智ですお？若干ガス感あるのねライチっぽい？かな？あ、ラベルにライチのような香りって書いてあったわw😂 うん！旨い！これ、お肉と相性良いかも😊 牛肉の太巻きと相性めっちゃ良かったのですよ😁 おつまみはいなり寿司と太巻きアソート(スーパーで購入) でした！

鼎番外純米吟醸生酒おりがらみ

信州銘醸長野県

2024-02-18T11:00:58.726Z

今日は店主おすすめの鼎です「甘めが良いんだよねぇーー」とのリクエストにこの一本を選んで頂きました。ピッタリハマりました！甘めでパイナップルがしてスーッとキレて旨い一本です😋 thanks 地酒のおおつ(江別)

そうそう、「おりがらみ」って書いてありますがおりは見えませんでした！残念！

たかちよ59 Takachiyo kamenoo 100%純米吟醸原酒生酒無濾過

2023-08-19T10:09:16.342Z

お店に伺ったら、「たかちよ」発見💡 「作」も有りましたが、こちらを選びました。安定の旨さ！甘めで酸が効いてて、かつ、スッキリきれる！旨い一本でした😋

作穂乃智純米

清水清三郎商店三重県

2022-12-18T04:35:05.700Z

友人達との日本酒会、3本目友人が好きな「作」です今回は江別の地酒のおおつさんで入手した一本です。良い感じのフルーツの香りちょい甘いでスッキリ呑みやすい一本ですね。安定の味、「作」です thanks 地酒のおおつ(江別)

TAki

鼎純米吟醸生酒

信州銘醸長野県

2022-07-26T14:37:03.613Z

たかちよAI-IPPON 59Takachiyo CHAPTER X 扁平精米　無調整純米吟醸原酒生酒

2022-07-16T11:54:01.588Z