とむなが天穏水酛純米無濾過板倉酒造島根県2021/10/9 14:35:442021/10/9えんらい(渋谷の燗酒屋)16とむなが21.10. 冷やで試してないが熱燗だといい感じのどっしり感もありつつ長く飲んでられる。これが生酛だとこうはいかなかったんだろうな。雄町を使ってるので興味はそそられたけど...
とむなが玉櫻五百万石純米玉櫻酒造島根県2021/10/9 14:32:032021/10/9えんらい(渋谷の燗酒屋)19とむなが21.10. いきなり飲むと独特の酸味がえらい主張してくる。が、刺身など肴と合わせるとバランス良し。もちろん熱燗です。