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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒(おまけでビール)をこよなく愛するただのサラリーマン😎 どっしりクラシックなお酒よりフルーティーなお酒が好き。日本酒作りに携わる皆さんを心からリスペクトしています。いつも美味しい日本酒に感謝感謝🙏✨

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▶個人的な評価(5段階) 香り ︰★★★★★ 甘さ ︰★★★★ 重さ ︰★★ 酸度 ︰★★★ キレ ︰★★ ガス感 ︰★★ フルーティーさ︰★★★★★ 好き度 ︰★★★★★ ▶コメント 久々に出会った花陽浴。さすがの香りとフルーティーさ!やっぱり好き。
文楽純米吟醸 冴雪
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▶個人的な評価(5段階) 香り ︰★★★★ 甘さ ︰★★★★ 重さ ︰★★★ 酸度 ︰★★ キレ ︰★★ ガス感 ︰★★★ フルーティーさ︰★★★ 好き度 ︰★★★ ▶コメント 香り良し。甘さ強めだが後味はややどっしり感あり。
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▶個人的な評価(5段階) 香り ︰★★★ 甘さ ︰★★★★ 重さ ︰★ 酸度 ︰★★ キレ ︰★★ ガス感 ︰★★★ フルーティーさ︰★★★★ 好き度 ︰★★★★ ▶コメント やや甘めだがくどいほどではないので割とスッキリ飲める。フルーティーさもあり飲みやすい。
雅楽代風花 活性にごり
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個人的な評価(5段階) 香り ︰★★ 甘さ ︰★★★ 重さ ︰★ 酸度 ︰★★ キレ ︰★★★★ ガス感 ︰★★★★ フルーティーさ︰★★★ 好き度 ︰★★★★★ ▶コメント 甘さはあるがキレ&ガス感がありスッキリ飲める。何よりラベルのデザインが◎。リピ買いして水差しに使ってます!
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▶個人的な評価(5段階) 香り ︰★★★ 甘さ ︰★★★ 重さ ︰★ 酸度 ︰★★ キレ ︰★★ ガス感 ︰★★★ フルーティーさ︰★★★ 好き度 ︰★★★★ ▶コメント 甘さ、酸味のバランスが良い。温度による味の変化もほとんどない。
江戸開城純米吟醸原酒 春酒
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keit1007
▶個人的な評価(5段階) 香り ︰★★ 甘さ ︰★★ 重さ ︰★★★ 酸度 ︰★★★★ キレ ︰★★ ガス感 ︰★★ フルーティーさ︰★★ 好き度 ︰★★★ ▶コメント 甘さより酸が際立つ。温度による変化は大きめ。1日置いたら酸度が落ち着いて飲みやすい味になった。