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旅の土産はカップ酒
スッキリして飲みやすい、美味しい。日本酒を余り飲まない者ですがこれなら外でも飲みたいと思いました。
醸造元情報
300ml 660円（税込）
吟醸香と爽やかさ、フレッシュさがお楽しみ頂ける、一切火入れしない「生酒」です。
原材料名
（精米歩合） 麹米：山田錦（60%）
掛米：五百万石（60%）
アルコール分 15%
旅の土産はカップ酒
HYOGO SAKE EXPO 神戸阪急にて試飲をいただきました。平日でお客さんが少なかったのは残念。蔵元の方の説明は海外で獺祭のように名前が知られているとの事でした。香住鶴の試飲はお休み。イートンコーナーに移り魚喜のお寿司が美味しかったです。あとは忘れてしまった(・・;)
【蔵元の説明より】
特別純米 明石鯛 720ml
原材料 米・米麹
使用米 兵庫県産山田錦100％
精米歩合 60％
アルコール分 15度
容量 720ml
甘辛度 甘/〇〇〇●〇/辛
飲み方 常温・ぬる燗・熱燗（15～50℃）
商品説明 お米の旨味を存分に堪能できるバランスの良い、飲み口がすっきりとした純米酒です。
飲む温度帯が冷やからぬる燗、熱燗まで幅広く美味しくお楽しみ頂け、味わいも異なる楽しいお酒です。
保存方法 高温・直射日光を避けて冷暗所で保存
旅の土産はカップ酒
寳娘にごり酒。「西宮酒ルネッサンスと食のフェア」にごり酒。
にごり酒は基本苦手だけど今日は美味しくいただきました〜
【蔵元説明】
とろとろとした甘酒のような風味で、
米の旨さが際立ち飲みごたえがあります。
アルコール分19度
旅の土産はカップ酒
大澤本家酒造。西宮神社で行われてい「西宮酒ぐらルネッサンスと食のフェア」。
しぼりたて生原酒をいただく。美味しいとしか覚えていない（酔っ払ってきた）記錄早く残すとこ〜(￣ー￣)
旅の土産はカップ酒
大澤本家酒造
西宮神社で行われている「西宮酒ぐらルネッサンスと食フェア」。純米原酒。美味しい〜。アテは作るのに時間がかかり並ぶので、来る方はアテは用意していたほうがいいかもね。
旅の土産はカップ酒
西宮神社で行われている「西宮酒ぐらルネッサンスと食のフェア」。
白鷹。吟醸山田錦。比べたら色はややベージュ、マイルドで美味しいわぁ〜。白鷹買って帰ります！
【蔵元説明】
上品な吟醸香とさらりとした軽快なのどごし。
ほんのり冷やすと、その爽やかさが引き立ちます。
旅の土産はカップ酒
西宮酒ぐらルネッサンスと食フェア（西宮神社）。白鷹。極上白鷹。
スッとして飲みやすいやんやん〜。酔っ払ってきた〜😸
【蔵元説明】特A生産地区兵庫県吉川町で生産された「山田錦」を精選し
精米歩合５０％まで磨き上げた白米と
自家所有の「宮水」とで、ゆっくり低温発酵させた大吟醸純米酒です。
生もと造りならではのふくらみのある旨味に絶妙のキレのよさ。
料理をさらに美味しく引き立てる白鷹一押しの一本です。
旅の土産はカップ酒
へろへろ。
西宮神社での西宮酒ぐらルネッサンスと食フェア、白鷹の列に並ぶ。
超特選、日本酒らしい味で美味い。酔っ払ってきて上まぶたが下がってきた(^_^;)
【蔵元説明】
酒造好適米「山田錦」の中から、特上クラスを精選し精米歩合６０％まで磨き、
宮水で、大寒に低温発酵させた生酛づくりの日本酒です。
ぬる燗で、一層まろやかな旨味が際立ちます。
