旅の土産はカップ酒
柔らかくフルーティで飲みやすかったです。
蔵元のホームページより
「兵庫県産山田錦」を100％使用し、
精米歩合50％までに磨き上げ「丹波杜氏」伝統の技で
丹精込めて醸した純米大吟醸です。香り高く、気品ある
芳醇な味わいが特長です。
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 50%
アルコール分 15～16%
日本酒度 +2
酸度 1.4
アミノ酸度 1.3
価格 2,500円（消費税別）
■「五つ星ひょうご」とは
概要
ひょうご五国（摂津･播磨･但馬･丹波･淡路）の豊かな自然や歴史･文化を活かした産品の中から、ひょうごの良さをアピールする「地域らしさ」と、これまでにない「新しさ」を兼ね備えた商品を「五つ星ひょうご」として選定し、全国に発信することにより観光・物産振興を図っている。