さけのわ

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ヤシオリの星
おいしいお酒と料理を楽しむのが至福のひと時。 よっぱらいの備忘録につき。
登録日
チェックイン
6
お気に入り銘柄
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チェックインの多い銘柄
獺祭 元旦届け
2(100%)
お酒マップ達成度: 5 / 47

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山口県
2(33.33%)
青森県
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1(16.67%)

チェックイン

田酒
Feb 27, 2022 2:30 PM
27
  • ヤシオリの星華想い米。フレッシュで香りよく、透明感がありつつもふくよかな旨みもあり、とても美味しい。 お祝いの席にぴったりな一品。
加賀の井
Feb 27, 2022 2:20 PM
21
  • ヤシオリの星いただきもののお酒だが、食中酒にぴったりの吟醸。 さわやかで少し辛め。バランスよく、料理によく合う。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Feb 27, 2022 2:10 PM
27
  • ヤシオリの星これは完全にジャケ買いならぬラベル買いの一品。ネーミングもいいよね。 するすると飲みやすくあっという間に空けてしまった。山田錦の大吟醸、少し甘め。 刺身、煮物、和食ならなんでもよく合う。
醸し人九平次
Feb 27, 2022 2:03 PM
24
  • ヤシオリの星白ワインを思わせるフルーティーな香りだが味わいはまぎれもなく日本酒で、甘みはなく、すっきりしている。これは至福の体験をさせてもらってるような、小躍りしたくなるようなワクワク感がある。 ワイングラスで飲むと、香りと味わいをさらにふくらませられる。 雄町、大吟醸。 時間を置くと味わいが変わってくるとのことだが、美味しすぎて一日で飲んでしまったことがもったいなくも口惜しい。
獺祭 元旦届け
Feb 27, 2022 1:49 PM
21
  • ヤシオリの星新年にふさわしい華やかですっきりとした飲み口。香りがよいが、料理の邪魔をすることなく水のようになめからに喉を滑り落ちる。 新年からこんなにおいしいお酒を味わえることに、深々と頭を下げて感謝したくなるようなこころ震えるお酒でした。