Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
獺祭 元旦届け
3 チェックイン

旭酒造の銘柄

所在地

山口県岩国市周東町獺越2167−4Google Mapsで開く

関連記事

「獺祭」の夏季限定商品!山口県・旭酒造がこれからの季節にぴったりな「獺祭 三割九分 スパークリング」を発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

旭酒造株式会社(山口県岩国市)は毎年恒例の夏季限定商品として「獺祭 三割九分 スパークリング」を発売しました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

「獺祭」を日本酒の代名詞に!旭酒造・欧州担当の飯田氏がフランスで仕掛けた戦略とは | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

昨年末、「獺祭」を醸す旭酒造と世界的に有名な料理人であるジョエル・ロブション氏が、共同でフランス・パリに複合店SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

3倍以上の人手で実現する『獺祭』の品質と製造量 - 山口県・旭酒造(獺祭) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

山口県の旭酒造が製造する『獺祭』は、日本酒好きではなくても一度はその名を聞いたことがあるほど有名な銘柄です。一方、大規模な生産量や最新設備を導入しているイメージもあってか「旭酒造は杜氏もいないし、すべて機械が造っている。手造りの地酒蔵ではない」と噂されることもあるようです。噂の真相を確かめるべく、旭酒造の本社蔵を訪問しましたSAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

alt 1
21
ヤシオリの星
新年にふさわしい華やかですっきりとした飲み口。香りがよいが、料理の邪魔をすることなく水のようになめからに喉を滑り落ちる。 新年からこんなにおいしいお酒を味わえることに、深々と頭を下げて感謝したくなるようなこころ震えるお酒でした。

旭酒造の銘柄