さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

酔う平
日本酒が好き、ワインも好き、ビールも好き、ウィスキーも好き、ブランデーも好き、ジンも好きまあお酒が好きって事です。
登録日
チェックイン
7
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
光栄菊
2(100%)
お酒マップ達成度: 5 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

佐賀県
3(42.86%)
青森県
1(14.29%)
愛知県
1(14.29%)
奈良県
1(14.29%)
和歌山県
1(14.29%)

チェックイン

龍神丸
  • 龍神丸
  • 龍神丸
Jan 31, 2023 9:05 AM
19
  • 酔う平米の旨味を凝縮した感じがうましな日本酒でした。 中々買えないけどまた飲みたいと思わせる逸品でした。 ※フルーティな感じが好きな方は苦手かも
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jun 2, 2022 12:59 PM
29
  • 酔う平光栄菊の白月 ぴちぴちぷちぷち甘々な感じ 光栄菊さんはこのタイプのすいすい飲めてしまうタイプのお酒が多いのかな? 旨し!
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
May 11, 2022 1:17 PM
22
  • 酔う平光栄菊さんの黄昏オレンジ 香りに僅かにオレンジを感じるが味はピチピチシュワシュワ甘々旨々ー! なお酒です。 発酵時のガスが飲んでる間にもずっと出てきていて見ていても飲んでいても楽しいお酒です。 初の光栄菊産ですが中々楽しいお酒でした。 甘々なので日本酒苦手な人でも飲みやすいかもです。 旨し!
竹の園
  • 竹の園
  • 竹の園
Apr 24, 2022 6:57 AM
17
  • 酔う平竹の園さんから初代ぱんだ祭り復刻版です。 パンダの絵から連想されるように竹の香り…程ではありませんが青い草の要素をかんじます(ワインで言うソーヴィニヨンブランの要素?) 青草の要素があり、すっきりとした酸味と苦味を感じるため口中をさっぱりとさせたい料理などとは相性が良いかも。 パンダも可愛いし😍旨し!
空
  • 空
  • 空
Apr 8, 2022 12:23 PM
16
  • 酔う平奥三河の清酒蓬莱泉から空です。 香りは柑橘系の香りが香ります。 口に含むと軽やかな口当たりの後にアルコール感が口中を巡りスッと消えていきます。 白身魚や淡い塩味の料理などが良く合いそうです。 気がつけばもう一口もう一口と飲み続けてしまうタイプのお酒です。 旨し!
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Mar 25, 2022 12:31 PM
24
  • 酔う平田酒とみむろ杉の飲み比べセット 続いてみむろ杉 田酒とは異なりアルコール感は少なめ 柔らかな口当たりと果実味を思わせるような甘口な旨味がストレートにぶつかってきます。 同じ酒米を使っていてもこんなに方向性が違うんだなと思わせる造りです。 ただ柔らかい果実味の部分がアフターに雑味を残す感じです。 食中酒としては田酒の方が合うかな? みむろ杉は日本酒が苦手そうな方に飲みやすいお酒なんだよと勧めるのには良いお酒かなと🍶 こちらも旨し!
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 25, 2022 12:19 PM
24
  • 酔う平田酒とみむろ杉の飲み比べセット 先ずは田酒から 口に含むとアルコール感が先に立ち、その後サッとアルコールによる辛味、次に旨味が立ち上がってきます。 食中酒として重い食事にもさっぱりした食事にも合う良いお酒ですね🍶 ただアルコール感は強めに感じるのでその辺りが苦手な人には合わないかもです。 旨し!